下一篇4 2017年7月18日  新闻热线 010-63744178 放大 缩小 默认  
返回版面  
  版面导航

百万重奖制茶大师
——首届安溪铁观音大师赛颁奖仪式隆重举行
□ 说 茶

安溪铁观音大师赛颁奖仪式。

    7月14日上午,首届安溪铁观音大师赛颁奖仪式在福建安溪举行,2位“安溪铁观音大师”和8位“安溪铁观音名匠”共同登上大师舞台,获得100万元大师工作研究经费和5万元名匠工作研究经费。

    为大力弘扬工匠精神,传承安溪铁观音传统制作工艺,进一步激发广大茶农制好茶的热情,推动安溪茶产业的“二次腾飞”,由安溪县人民政府和福建农林大学安溪茶学院联合举办的“茶者匠心·国饮飘香”首届安溪铁观音大师赛于今年四月开赛。大赛共历时三个月,设置了制茶、评茶、讲茶、公众投票、综合考评等赛事环节。

    大师茶品拍卖助力精准扶贫

    在赛事专题片的画面流转中,人们仿佛置身于大赛的风云际会中,颁奖典礼正式开场。首先颁发的是首届安溪铁观音大师赛决赛入围奖和“安溪铁观音名匠”奖。

    当主持人宣布两位“安溪铁观音大师”登场时,现场顿时响起雷鸣般经久不息的掌声,向两位大师致以最崇高的敬意。此时,颁奖典礼进入到最为激动人心的时刻,也将首届安溪铁观音大师赛推向高潮。

    站在象征无数荣耀的颁奖台上,“安溪铁观音大师”获得者李金登坦言,县委、县政府给予的这份奖励沉甸甸的,它是鼓励,更是鞭策,他的身上有着百万安溪人关注的目光。得奖只是开始,不是结束,今后将弘扬工匠精神,精益求精做好茶,毫无保留传帮带。

    他将把获奖的100万元大师工作研究经费,用于发展茶叶。部分用来扩大生态茶园规模,开展技术研究,组织技术攻关,通过大师工作室,展示研究成果,每年能培养一批高技能徒弟,开设大讲堂、开展培训活动,为茶农、企业员工、合作社社员讲授种茶、制茶和评茶等技术,助推安溪茶产业持续健康发展。

    “安溪铁观音大师”获得者王清海表示,将建立大师工作室,指导贫困茶农搞好茶园管理,提高制茶水平,帮助他们早日脱贫,过上富足的生活。还要在茶学院和中小学校开展各种茶业主题活动或教授指导学生课外实习,将种茶、制茶和评茶等技艺传授给新一代的接班人。

    当日,李金登、王清海两位大师还拿出自己的代表性茶品进行拍卖,拍卖所得款项全部捐赠给安溪县扶贫开发协会,助力精准扶贫。

    大师的工匠精神得以传承,安溪的制茶理念广泛传播,除了设立大师工作室来传帮带,还需要广大茶企、茶商共同努力。

    八马茶业是全国最大的铁观音制造商,是安溪茶企的领军代表。为呼应茶业“二次腾飞”战略,宣传推广铁观音大师赛,八马茶业将举办百场“安溪铁观音推介会”,持续提升安溪铁观音的美誉度和影响力。安溪县委、县政府将大师代表作授予八马茶业,希望八马茶业把安溪铁观音大师代表作宣传推广出去。

    与会嘉宾纷纷表示,通过大师赛活动,不仅可以进一步了解以安溪铁观音为代表的中国茶,而且感受到传统制茶技艺所体现的匠心精神,正是当下中国所倡导的大国工匠精神,希望这样的赛事活动多多举办。

    大师赛开启安溪茶业发展新征程

    “大师颁奖已经结束,但大师的使命才刚刚开始,安溪茶产业发展的新征程却刚刚开启。”大赛组委会相关负责人表示,此次大师赛紧扣“茶者 匠心·国饮飘香”主题,以打造安溪铁观音茶产业领军人才队伍为目标。

    安溪县政府将扶持“安溪铁观音大师”建立大师工作室,让“安溪铁观音大师”和“安溪铁观音名匠”享受安溪铁观音制茶工艺大师的待遇,并授予县级五一劳动奖章。大师也将深入茶农、茶商、茶企、茶叶专业合作社,带徒授艺,传经送宝。

    “安溪铁观音的二次腾飞将以回归传统、强调匠人精神为目标,以“首届安溪铁观音大师赛”为平台,逐步蔓延开来。”安溪县茶管委办常务副主任刘青洲表示。

    茶业是安溪最大的支柱产业和民生产业,80%的人口从事跟茶叶有关的行业。安溪连续八年居全国重点产茶县首位,安溪铁观音更是1424.38亿元的品牌价值,继续领跑全国百茶。安溪铁观音更是入选“2017年中国十大茶叶区域公用品牌”。

    首届安溪铁观音大师赛,以百万重奖制茶大师,这是中国茶界有史以来对制茶大师的最高奖励。此次大赛最大程度地激发安溪广大茶农钻研制茶技术的热情,彰显安溪县委、县政府弘扬匠心精神,传承传统工艺,打造茶业大师,助推茶产业“二次腾飞”的坚定信心和决心。

下一篇4


报社简介 - 广告服务订阅报纸 - 记者查询 - 记者站联系方式
中华合作时报、中国合作经济、中国农资的电子版内容版权归中华合作时报社所有 转载请联系本网站管理员并注明出处
特别声明:本站若有侵害其他单位与个人权益的文章或内容,请尽快告知本站管理员,将立即删除
电话:010-63703494 传真:010-63702680 电子邮件:web@zh-hz.cn
京ICP备05031563号