为了给爱好茶文化与禅文化的朋友提供一个学习交流的平台，让大家可以在山水间修养身心、领悟茶道，《中华合作时报·茶周刊》与禅茶一味公众号共同推出2017年度“茶禅文化之旅”系列活动。6月9日，“茶禅文化之旅”第一期的12名学员们从全国各地赶往首发站——福建福鼎，开启了为期4天的福鼎白茶原产地游。

    以茶为媒  缘聚太姥山

    说起福鼎白茶，很多茶友都不陌生。白茶是我国六大传统茶类中的珍稀品种，其发源地就在福建省福鼎市。独特的加工工艺造就了其成品茶满披白毫、茶色素雅，汤色清淡，滋味鲜醇、清甜，香气清雅、有毫香的品质特点。近年来，福鼎白茶因其品饮价值日益受到重视。这次参加活动的茶友们都是出于对福鼎白茶的喜爱，想喝上最正宗的福鼎白茶，才从全国各地赶到福鼎。他们一部分是茶行业的从业人员，一部分是爱茶的朋友，年龄从20出头到50多岁不等。但地域与年龄的差异没有让大家觉得陌生，对白茶的热爱让大家很快就熟络了起来。

    此次学习地点是位于太姥山下的福建省天湖茶业有限公司的绿雪芽白茶庄园。天湖茶业成立于2000年，是生产福鼎白茶的龙头企业，公司旗下的绿雪芽品牌已成为中国白茶标志品牌。置身庄园，呼吸着清新的空气，欣赏着茶山的蜿蜒起伏，徜徉于一片绿色的海洋，宛如在风景画中央。在这里，我们跟随专业的师傅到茶山亲自采摘茶青，看到了一片叶子是经过了怎样的过程，才成为了我们手中的那杯香茗，茶友们受益匪浅。其间，福建天湖茶业有限公司总经理施丽君就福鼎白茶的品种、生长气候、制作工艺，以及白毫银针、寿眉、贡眉、白牡丹、新工艺白茶和老白茶的储存、冲泡方法等与茶友们进行了分享，茶友们大呼过瘾。

    除了亲身体验了采茶、制茶、品尝正宗福鼎白茶外，茶友们还亲自到太姥山上，探寻白茶始祖——“绿雪芽”。“绿雪芽”原为太姥山千年茶树的尊称，属百年以上树龄的珍贵古树，具有重要的科研、历史和文化价值。为了一睹它的真容，茶友们长途跋涉来到太姥山顶。看到“绿雪芽”的真身，无不心生感激。感谢有了它，才让我们喝到了如此美味的福鼎白茶。

    茶禅一味  偷得浮生半日禅

    自古以来，茶就经常与禅结合在一起，他们的相通之处在于追求精神境界的提纯和升华。

    为了让大家在茶中感悟最真实的内心，6月11日下午，我们来到了位于福鼎市莲峰山上的千年古刹——资国寺。资国寺始建于唐咸通元年，鼎盛于宋，历今1100多年，是一座集宗教、艺术、文化、旅游为一体的园林式寺院。在这里，资国寺主持贤志法师带茶友们参观了寺庙，介绍了资国寺的发展历史，为茶友们上了一堂禅茶课程。

    这个下午，资国寺里法音弥漫，贤志法师将佛教文化与禅茶文化高度结合，讲述了禅茶传递的宁静、平和、温馨与淡泊的自然之美。大家坐在茶香、熏香、书香与花香交相弥漫的古刹里，感受着季节变换的脚步，思考着生命无休无止的轮回，收获满满。

    4天的禅茶之旅很快就结束了，但学员们都意犹未尽。4天里，大家一起上课，一起品茶，一起翻越太姥山，一起感受禅意人生。虽然活动结束后我们要各奔东西，但我们相信，此次的精彩将永远留在我们每个人的心中。