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“冬瓜大王”的有机蔬菜梦
——记江西省抚州市临川区颐华蔬菜专业合作社理事长周志华
□ 曾光辉 张军平

周志华(右)在蔬菜大棚里视察蔬菜生长情况。

    周志华是江西省抚州市临川区温泉镇一个土生土长的农民,擅长种植瓜果蔬菜,特别是在培育冬瓜方面有独到之处。2009年,他培育的重104.15公斤的冬瓜获得了上海基尼斯总部颁发的“大世界基尼斯之最——最重的冬瓜”证书,成了远近闻名的“冬瓜大王”。致富不忘家乡人,获奖当年,他牵头创办了抚州市临川区颐华蔬菜专业合作社,带领乡亲走上了种植绿色蔬菜的共同致富路。

    经过近1年的努力,合作社生产的蔬菜产品于2010年通过了“无公害农产品”认证,并成功注册“周志华”牌商标。随着经验积累和技术升级,合作社逐渐摸索出了一套山地高产、优质蔬菜栽培技术,产品陆续获得了绿色食品认证、江西省名牌农产品等多项荣誉,出产的蔬菜瓜果口感好、产量高,深受消费者欢迎,品牌知名度得到进一步提升。合作社也成为了东华理工大学等多家院校、华润万家等多家大型超市的签约蔬菜供应商,周志华也被授予2011年度“全国科普惠农兴村带头人”荣誉称号。

    合作社的名气大了,产量高了,周志华也更忙了。可扩建资金怎么解决,蔬菜竞争激烈怎么应对,怎样进一步发展壮大合作社,带动更多乡亲发家致富?这些问题长期困扰着他。就在这时,临川区供销合作社经过长时间的考察,决定入股颐华蔬菜专业合作社,利用供销合作社的网络、平台和项目优势,进一步强化优势、扩大规模,推动合作社做大做强。

    在区供销合作社的指导和帮助下,合作社决定突破绿色食品标准,走有机蔬菜种植的新路。为此,周志华带领社员在秋溪镇园石村的生产基地建立了有机种植示范园,全部采用有机肥料、生物农药种植,采取精细化管理,从源头上掌控产品品质,力争“周志华”牌蔬菜达到有机食品认证标准,让抚州乃至全国人民都能吃上合作社生产的绿色有机良心菜。

    同时,合作社充分发挥社员技术优势,运用“合作社+示范户+农户”的发展模式,在该区温泉、连城、秋溪等乡(镇)举办技术培训近百场,带动农户种植蔬菜、扩大种植规模。同时,合作社积极开展良种统供、农资统购、产品统销降低种植成本,并强化技术支持、信息服务和质量控制,严格按照绿色食品生产标准进行生态种植和采摘处理,确保了蔬菜质量。此外,合作社还通过电商开展网上蔬菜直配,将蔬菜瓜果卖到了广东、福建,并与南昌、抚州、鹰潭等地多家农产品加工企业合作,对农产品进行精深加工,经济效益不断提升。

    2016年,颐华蔬菜专业合作社蔬菜种植面积达1060亩、水面养殖面积360亩,年产蔬菜2400余吨,年收入达1600万元。此外,合作社还带动了周边600余户农户开展绿色蔬菜种植,户均增收达1.6万元。

    (作者单位:江西省抚州市临川区供销合作社)

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