编者按
6月16—18日,由中国茶叶流通协会、北京市西城区政府、贵州省遵义市政府联合主办的“2017北京国际茶业展·2017北京马连道国际茶文化展·2017遵义茶文化节”在北京举行。茶周刊的记者们奔走于各大会场,将精彩的业界活动记录下来,汇集成专版,以飨读者。
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(以下活动,按举行时间排列)
祁门红茶原产地保护区域公用品牌 推广会亮相马连道
本报讯(记者 冯斯正) 6月16日下午,由中国茶叶流通协会、北京市西城区人民政府、安徽省黄山市人民政府、祁门县人民政府、北京市茶业协会等单位主办的“祁门红茶 红遍全球——祁门红茶原产地保护区域公用品牌宣传推广发布会”在马连道茶城外广场举行。
发布会上,祁门县祁门红茶协会秘书长胡军辉做了主旨演讲,他向大家介绍了祁门红茶原产地商标申报坎坷的历程、祁门红茶原产地商标的使用规则并热忱邀请国内外人士来祁门参观考察、投资兴业,把祁门红茶做大做强。在击鼓起航仪式上,黄山市人民政府副市长李德书、黄山市农业委员会主任王武、祁门县人民政府副县长李胜杰、祁门县农业委员会主任郑世瑜敲响“天下第一鼓”,预示着祁门红茶要争做天下第一茶的远大理想与抱负,使整个发布会达到高潮。
通过此次演绎活动,进一步宣传祁门红茶,扩大了祁门红茶的影响力,提高了祁门红茶在北京市场的占有率,让更多人的了解祁门红茶、关注祁门红茶、品鉴祁门红茶,起到积极的促进作用。
2017“两展一节”专题推介会 让北京遇上遵义茶
本报讯(记者 陈浩) 6月16日下午,由中国茶叶流通协会、北京市西城区人民政府、贵州省遵义市人民政府联合举办的“2017两展一节”专题推介会在北京展览馆报告厅举办。
会上,遵义市廖海泉副市长随后为遵义市名茶、名酒及旅游倾力推介。湄潭县委副书记、县长李勰,凤冈县政府副调研员、凤冈县茶叶协会会长谢晓东分别介绍了“遵义红”“遵义绿”的品牌历程和发展。
遵义是红色历史的旅游城市,一座拥有“黔北粮仓”美誉的绿色生态城市,一座拥有万亩茶园的茶产业城市,带着她独具魅力的一绿一红遵义茶来到了中国的首都——北京。
此外,西城区马连道指挥部常务副总指挥长张东为“马连道茶文化大讲堂”进行信息发布。王庆会长、杜灵欣主任、刘志义副主任、徐利副区长、丛日芳总经理共同开启马连道茶文化大讲堂。
滇红携手农影:让中国好茶香飘世界
本报讯(记者 张蕾) 6月17日上午,“中国好茶 香飘世界”中国茶产业发展论坛在北京展览馆报告厅举行。本次论坛由中国茶行业流通协会、中国农业电影电视中心(CCTV-7农业节目)主办,云南滇红集团股份有限公司协办,中国农业电影电视中心新媒体中心承办。
此次论坛邀请行业、营销专家针对当前中国茶业发展现状,茶产业品牌缺失、“互联网+”转型升级换代问题和未来发展之路等相关内容,分别从协会、茶企和媒体等角度展开了热烈讨论和思维碰撞。
本次论坛上,中国农业电影电视中心与云南滇红集团股份有限公司现场签署了合作协议,双方将充分发挥各自优势,以“滇红”茶为切入点,顺应“一带一路”国家战略布局和全球茶产业转型发展的契机,弘扬中国茶文化,凝聚中国好茶品牌,精心制作“中国好茶”系列节目,推进“中国好茶”的品牌化、全球化发展。
福鼎白茶高峰论坛献礼“一带一路”
本报讯(记者 安明霞) 6月17日上午,2017献礼“一带一路”福鼎白茶高峰论坛暨品鉴会在北京展览馆举行。本次活动由中国茶叶流通协会、福建省福鼎市茶业发展领导小组主办、福鼎市茶业协会承办,福建品品香茶业、福建天湖茶业、六妙白茶股份等23家参加北京国际茶业展的福鼎白茶品牌企业协办。
福鼎白茶在向“一带一路”献礼的同时,也让各地朋友分享到好茶,希望借助“一带一路”这个平台,借鉴“两展一节”的营销模式理念,提升生产经营品质,争取扩大市场份额,进一步推动福鼎白茶走向世界。
会上,中国茶叶流通协会常务副会长王庆、福鼎白茶产业发展领导小组常务副主任陈兴华首先发表了精彩的致辞。之后,中国文物协会副会长、华茶名师会会长王逸夫、浙江大学农学院副院长王岳飞、福建农林大学茶学系主任孙威江等专家分别作主题演讲,中国茶叶流通协会副秘书长梅宇发布了中国白茶产销形势报告。
今天,白茶健康理念已经深入人心。中国白茶行业要实现持续健康的发展,让更多消费者了解白茶,衷心希望以福鼎白茶为首,带动白茶产业,为广大消费者带来更多健康、幸福。
宁红更香品牌飘香马连道
本报讯(记者 赵光辉) 6月17日下午,百年宁红·王者归来暨2017宁红更香品牌推介会在马连道茶城门前隆重举行。本次大会由中国茶叶流通协会、北京市茶业协会、江西省农业厅、江西省修水县人民政府主办,并得到了北京马连道国际茶文化展组委会的支持。
会上,领导与嘉宾观赏了百年宁红世博版宣传片和精美的茶艺表演,公司董事长朱丽俐,北京市茶业协会会长、中国茶叶流通协会副会长白文祥,修水县委常委梅勇,江西省农业厅经作局局长刘宝林,西城区人大副主任张宗禹分别发表讲话。宁红是一个百年品牌、中华老字号,百年的发展早已验证它的品质。作为一个更香宁红人,我们的责任是如何抓住新的历史机遇,创造一个更好的宁红。我们计划用三到五年时间,实现宁红集团的挂牌上市。让更香茶更红,让宁红茶更香。
作为全省“四绿一红”品牌战略中唯一的红茶代表,宁红茶近年来进一步提品质、强品牌、拓市场,取得明显成效,使得百年宁红重焕生机。希望宁红集团进一步做优做强,为江西茶业发展注入更多活力。
“正安白茶”主题推荐会亮相北展
本报讯(记者 陈浩) 6月17日上午,“正安白茶”主题推荐会在北京展览馆举行。
正安优越的自然优势,造就了“正安白茶”独特的品质,它在业界享有“绿茶瑰宝”“茶中茅台”等美誉,深受消费者青睐。
2012年7月,正安县加快发展誓师大会上,正安县委、县政府把茶产业作为全县六件大事之一来抓,确立了“十二五”期末建设茶园35万亩(其中白茶15万亩)的目标,掀起了全县倾力发展茶产业的高潮。
集中力量打造“正安白茶”优势品牌,走差异化发展道路,引领和带动正安其他茶叶产品全面走向市场、占领市场。
如今的正安,茶叶产品先后获得30多个金奖,“正安白茶”获金奖5个以上,并拥有全国唯一的“中国白茶之乡”金字招牌,已建成遵义第三、贵州第四的茶园基地。
务川茶文化暨招商引资推介会举行
本报讯(记者 陈浩) 6月18日上午,2017北京“两展一节”——贵州务川茶文化暨招商引资专场推介会在北京展览馆举行。
北京市西城区政协副主席姜兆春,遵义市政协副主席田刚,中国茶叶流通协会副秘书长梅宇,务川自治县委副书记、县人民政府县长石茂彪等先后在会上发言。
务川自治县作为遵义市茶叶主产区、贵州省43个重点产茶县之一,发展历史悠久,自然条件得天独厚,县内现存有大量古茶树群落,且沿袭了“青箬裹,绛纱囊”等传统制茶工艺,出产“都濡月兔”“大叶茶”等名优茶品牌。
务川自治县经过数年的努力,现代的务川茶已融合了生态、文化、科技等多种元素,成为务川的战略型、支柱型现代农业产业,成为精准扶贫工作的有力抓手,地位日益凸显。
“锌硒茶乡·醉美凤冈”推介会清雅启幕
本报讯 (记者安明霞) 6月18日上午,在一曲悠扬婉转优美动听的茶歌中,拉开了贵州凤冈县在北京展览馆举行的“锌硒茶乡·醉美凤冈”推介会序幕。
此次推介会由中国茶叶流通协会、北京市西城区人民政府主办,贵州省遵义市凤冈县人民政府承办,中国瑜伽行业联盟、杭州和厚堂文化创意有限公司协办。
中共凤冈县委书记廖其刚致欢迎辞:凤冈享有中国富锌富硒有机茶之乡、中国名茶之乡等多项殊荣。中国茶叶流通协会常务副秘书长姚静波、西城区人大常委会副主任李会增、中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军、遵义市人大常委会刘志义副主任分别致辞。
推介会上,凤冈县人民政府县长王继松代表凤冈县人民政府分别与新华社新华数讯副总经理于占洋先生,中农联控股公司总经理刘谦全先生签约。
“茶与水”展开对话共探前世今生
本报讯(记者 赵光辉) 一场以“茶与水前世今生的缘”为主题的茶事对话,6月18日下午在北京展览馆活动区进行,来自中国茶叶流通协会领导、北京和北京市西城区、云南省茶叶流通协会等部门的领导120人,参与了“茶与水”主题对话与讨论中。
交流会开始后,北京及云南方面领导先后上台讲话;随后播放了古树茶之恋及各云茶宣传片,浓郁高原特色的宣传片将嘉宾带到了彩云之南。
交流会上,与会嘉宾围绕着“茶一片叶子的故事”、“水——大自然之源”、“茶与水的前世今生”三个主题展开了热烈讨论。
交流会由中国茶叶流通协会、云南省茶叶流通协会主办,云南驻京和云南驻京企业商会给与大力支持。云南茶马司茶叶、 普洱茶王茶业、云南兴盛水业、北京王府茶楼集团、云南佑展科技有限公司积极协助。
勐库戎氏健康好茶中国行品鉴会 主打“舌尖上的艺术”
本报讯(记者 赵光辉) 6月18日下午,勐库戎氏健康好茶中国行(北京站)品鉴会现场在北京展览馆隆重举行。
2017“健康好喝就是硬道理,勐库戎氏健康好茶中国行”(北京站)使历时数月的活动达到高潮。当天,来自云南临沧市、双江县、中石化北京分公司的嘉宾和茶友们100人出席。
在双江勐库,乃至临沧,说起戎玉廷和勐库戎氏,很多人都会这样说,“他们普洱茶拼配技术很不错,不过他们家没有纯料茶”。西南大学茶业研究所教授、重庆市古树茶研究院院长刘勤晋认为,对于商品茶来说,没有绝对的纯料。而拼配是对照标准,按市场需求组成商品的工艺,是茶叶精制过程中的重要一环。
茶叶拼配的基本原则是“美其形、匀其色、调其味、发其香”。一般来说,拼配分三个步骤:一是顶层设计拼小样;二是稳定推进拼小堆;三是严格拼配大堆样。通过三个步骤,最终让茶叶外形一致、色泽相似、口味协调,最终达到控制成本,提高品质的目的。
“拼配不是扬长避短,更不是以次充好,拼配是真正实现1﹢1大于2的效果,是用专业的审评经验通过舌尖的感受,让茶喝起来更舒适和协调,是舌尖上的一门艺术。”戎玉廷说。
“东西草堂杯”安茶品鉴会在京举行
本报讯 (记者 张蕾) 为了让更多人的了解祁门安茶、关注祁门安茶、品鉴祁门安茶,北京市茶业协会、北京市茶业协会徽茶分会、北京东西草堂科贸有限公司于6月18日下午在北京茶叶博物馆共同举办“东西草堂杯”祁门安茶品鉴会,近百位茶界专家和资深茶友参加了此次品鉴会。
祁门安茶是祁门的历史名茶,创制于1725年前后,不但是上乘的饮品,还是良药,在东南亚地区的中医诊方中常用安茶作为药引。
北京市茶业协会会长白文祥在致辞中指出,安茶拥有养生功效,值得让更多人了解、受益。
本次品鉴会特邀茶界专家对收集到的11款茶样进行专业审评品鉴,让更多人的了解了祁门安茶品饮及功效,为祁门安茶在国内市场重塑辉煌迈出了坚实的一步。