本报讯 5月28日，山东东营第一届黄河口小龙虾美食节暨新品发布会正式开幕。本届美食节由东营市黄河口大闸蟹协会主办，山东黄河口大闸蟹有限公司和东营一家亲餐饮有限公司承办。此次活动是东营市供销合作社企业山东黄河口大闸蟹有限公司完善小龙虾产业链的一次聚会与合作，也是小龙虾爱好者们的一次饕餮盛宴。美食节上，麻辣、蒜香、十三香3种口味的小龙虾轮番登场，吕剧、流行歌曲、舞蹈等节目依次上演，东营农业银行金属纪念币、泰山原浆啤酒等各种奖品穿插其中，现场笑声、掌声、欢呼声，声声不断。

    据了解，山东黄河口大闸蟹有限公司成立于2010年9月，东营市供销合作社投资300万元，垦利供销合作社投资100万元，供销合作社占股80%。依托科技，连接产销，公司在黄河口大闸蟹、小龙虾等成长型品类主动发力，坚持“公司+基地+专业合作社+养殖户”新型运作模式，实行种苗选育、水草栽培、饲料供应、技术培训、水质检测、产品统销“六统一”，积极发展订单农业，并坚持线上线下渠道有机融合，逐步配套暂存暂养、分拣包装、加工生产、冷链物流、物联网监测、电子商务、生产资料服务、产品展销、餐饮服务等相关功能设施，带动广大养殖户共同致富，促进产业融合发展和提档升级。

    由于黄河口大闸蟹季节性强，目前，东营黄河口大闸蟹公司采取虾蟹共养、虾蟹轮作等模式，不仅提高了暂养池的利用率，而且进一步带动农民增收增效。2017年预计可产小龙虾3万斤以上、增收60万元，将逐步把黄河口小龙虾打造成为东营经济产业、商贸旅游的又一张闪亮名片。

    （白京京 郑新刚 葛秋霞）