近日，日照市质监局组织日照市标准化协会、日照市茶行业协会联合制定的《日照红茶》团体标准正式发布，这是全省首个红茶团体标准。

    近年来，日照市红茶产业发展迅速，从事加工销售的企业也越来越多，日照红茶更是以其出众的品质，越来越受到市场欢迎和消费者青睐。但是目前日照大部分企业执行的是国家标准GB/ T 13738.2-2008《红茶第2部分：工夫红茶》，难以充分体现日照红茶的地域特色。日照红茶团体标准的发布实施，对于进一步规范、保护以及发展壮大红茶产业，提升日照红茶品质，塑造日照红茶品牌形象具有重要意义。

    （张 敏）