本报讯 12月4日,由中国茶叶流通协会和日本中国茶协会联合主办的中国茶艺师职业技能培训班在日本东京顺利结课并考核。
本次培训以《茶艺师国家职业标准》为指导,围绕茶叶基本知识、中国茶业发展历史、茶文化基础、茶艺技能规范和实际操作等课题,设计了内容丰富且实用性强的课程。培训师资团队由中茶协产业发展部和日本中国茶协专职讲师共同组成,历时近三个月。教学过程通过系统理论讲授与实操教学训练,让全体日籍学员充分了解了中国茶叶和茶文化基础理论知识,有效掌握了中国茶艺技法和各类茶的实用冲泡技能。培训进程运行顺畅、效果显著,受到了参训学员的一致好评。
(茶 协)