本报讯 （记者 张成）日前，水果零售巨头百果园在京召开新闻发布会，宣布百果园完成对一米鲜公司的并购，一场水果业界反攻战正式打响。两家企业通过交叉持股的方式进行了合并重组，一米鲜公司及其团队并入到百果园线上运营体系，主要负责百果园集团的电商业务，一米鲜品牌将保持独立运作及发展。

    中国果品流通协会常务副会长兼秘书长鲁芳校表示，近年来，水果零售业并购案，多半以线上吞掉线下为主，此次百果园从线下整合线上，凸显了线下水果零售业的强大生命力。他认为，线下战场不应该被遗忘，实体零售的生命力仍然很强，电商的发展不仅没有使实体店消亡，反而能让实体店得以进化升级。

    鲁芳校告诉认为，生鲜电商市场确实很大，据统计，目前我们的市场渗透率只有3%，发展前景非常广阔，但是在水果电商中盈利的只有3%-4%，说明要实现电商业态和水果行业的深度融合，还有很长的路要走。“互联网+”在水果行业的应用应该是在传统水果产业的基础上使用互联网的思维、互联网的方法技术和手段来改造水果流通和水果产业，而不能仅仅为了做电商而做电商。“要解决这个问题，必须跟水果传统的流通、传统的产业相结合。”鲁芳校说。

    百果园董事长余惠勇表示，“无论是新零售，还是新消费，均是用户第一思维，本质是如何更好地为消费者服务。如今，用户的消费场景正发生变化，不再拘泥于线上或者线下，谁能更好地满足顾客需求，谁就是真正的赢家。所以，早在2014年，百果园内部就提出了‘O×O’战略，即线上线下一体化。因为只有这样的一体化，才能不断满足瞬息万变的顾客需求，而这也将是水果零售业的最终极业态。”

    据了解，通过线上吸引顾客，再由线下门店进行配送，百果园在与一米鲜试融合的3个月内，销售额每月以200%的速度提升，线上新增购买用户量突破60万，月度复购率大于80%，销售额已成为全渠道品类第一。而在百果园的未来规划中，线上销售占三成将是理想状态。