10月27日—29日,主题为“魅力河北·茶和天下”的2016年第十三届金秋茶会暨第五届河北茶业博览会在河北石家庄举行。本次活动由河北省茶文化学会、河北省茶叶流通学会主办,河北鼎亚展览服务有限公司承办,河北省燕赵文化研究会、河北省炎黄文化研究会、中华合作时报·茶周刊、石家庄市茶文化协会、唐山市茶文化学会、保定市茶文化学会、邢台市茶文化学会、秦皇岛市茶文化研究会、衡水市茶文化协会、邯郸市茶馆业协会、承德市茶文化学会、沧州市茶文化研究会、廊坊市茶人联谊会、《吃茶去》杂志社联合协办,中华茶人联谊会、中国华侨茶业发展研究基金会共同支持。
作为河北省经典茶文化活动的金秋茶会每两年一度,本届茶会分为开幕式、第四届中国香道文化高峰论坛、京津冀三地茶馆经济协同化合作论坛和中国名茶(苍松六堡)品鉴交流会四大板块。与往届不同的是,本次金秋茶会是和第五届河北国际茶业博览会联合举办,为本次茶业博览注入了诸多文化内涵。
茶会开幕式上,河北省茶文化学会会长、河北省社会科学院语言文学研究所所长方伟,河北省茶叶流通协会会长郭志江,河北鼎亚展览服务有限公司总经理王志先后致辞。在接下来的颁奖仪式上,邢台一茗茶艺馆、石家庄三字禅茶院、保定市那茶堂、唐山茗羽茶生活美学空间、秦皇岛半亩茶山、邯郸天上君乐茗茶、沧州颐和轩茶业、石家庄盛世茶道、衡水市致清居茶楼、沧州泊头馨泉茶社等2015—2016年度“河北省十佳茶馆”获得者上台接受荣誉,石家庄开元茶楼、石家庄纳地素食茶羽等两家河北省特色茶馆与“河北省十佳茶馆”一起领受奖牌和证书。此外,参加2016第三届全国茶艺职业技能大赛河北赛区获得名次的20多名河北选手,也获得河北省就业培训技术指导中心颁发相应等级的职业资格证书。最后,一台由四川吉祥茶业带来的“龙行十八式”茶艺表演,为开幕式画上结尾。
三地茶馆共话发展
第五届京津冀茶馆经济协同化合作论坛以“京津冀协同化背景下的三地茶馆协作构想”为主题,来自北京、天津、河北的数十家茶馆业主,围绕京津冀三地茶馆业发展态势、茶文化交流和茶馆经营等议题展开交流。
论坛上,北京老舍茶馆总经理唐波、北京王府茶楼总经理王晓芳、北京茗香茶楼总经理王乾宇、北京惠量小院惠量创文运营总监李丽琳、天津中华花戏楼总经理王存国、天津满园香茶艺馆经理黄昭、天津真诚茶舍总经理张永丰、河北张家口桂府茶楼总经理桂树林、河北秦皇岛半亩茶园总经理李春兰、河北石家庄悠哉茶道总经理郭耿珠等三地茶馆代表,分别根据自家茶馆发展情况与特色进行了发言。河北省茶文化学会副会长兼秘书长胡智学,对本次论坛进行综合陈述。大家希望三地茶馆在未来的茶文化传播和茶馆经营中,加强信息交流,实行资源、经验共享。
京津冀三地本就地缘相接、人缘相亲,地域文化一脉,历史渊源深厚。在这样的优势基础上,构建“京津冀茶馆经济协同化合作”战略,是为三地茶馆共同搭建联合宣传平台。建立各地茶馆定期互访制度,将三地茶馆网络打通链接,实现资源整合和共享,打造出优势互补、良性互动、互利共赢的协同发展新格局,将大大助于推动京津冀茶馆业的良性发展。
怡情香道清心雅性
为全面开启中国香道文化的大门,以“香约香见”为主题的第四届中国香文化高峰论坛如约而至。全国香道文化专家齐集石家庄,为参会者解读中国香道文化的核心思想以及香艺生活的趣味,让大家学习、认识香文化,并通过香文化涤身静气。
在敬香仪式后,香文化研究学者、著名诗人、中国香文化研究会副会长陈云君就其新书《香界七鉴》做了简析;上海市文化市场研究院副院长兼上海市香艺研究所所长、中国香文化研究会副会长乔木森和大家分享中国香品创新思路与香业发展方向;河北古城香业集团股份有限公司董事长、中国香文化研究会会长、国家行业标准起草人杨金庆讲述了制香行业标准和熏香市场规范的必要;终南山冷香斋主人、诗人、香文化学者、中国香文化研究会副会长马守仁就宋代熏香艺术的审美趣味展开论述。论坛最后,乔木森为大家带来一台《万里香行》香艺表演,彰显了中国香文化的底蕴。
近年来,随着中国传统文化的关注度与日俱增,香文化亦开始兴盛。以香为载体的文化活动已有千年历史,随着时代变化几经浮沉,但仍香事不断。在商品经济大环境下浮躁的今天,很多人都认准了香文化助于心静养性,而香文化也逐渐走向了文化产业经济,各式香品种类繁多,赏香、玩香,赏香器、玩香器者日渐增多,各种香道馆、香文化培训班也频频涌出。香文化与茶文化的结合,现今更是成为人们审视内心、反思自我世界与外部世界的连接与冲突的途径,以求得物我两相宜,心有香茶而道自然成。
品味六堡正宗养身
本届中国名茶(河北)品鉴交流会是以广西名品“苍松”六堡茶为主题。茶会伊始,一段“苍松”企业以及六堡茶制作工艺的视频详细讲述了六堡茶生长、栽培过程,并从六堡茶的文化角度来解读“苍松”六堡茶的品味、功效和人文历史。随后一台六堡茶茶艺表演,现场传递出“苍松”六堡茶醇厚口感背后的品牌内涵和产品魅力。
大家在观看影象资料以及欣赏茶艺时,陆续品尝了六堡老茶头、六堡老茶婆、六堡有机茶、六堡陈年老茶和六堡老树茶等5款产品。广西苍梧六堡茶业有限公司黄利华作为企业代表,为大家介绍了“苍松”品牌的基本情况。
苍梧六堡茶业有限公司是由六堡公社茶厂改制后成立的。其精制的六堡原茶、六堡老茶和六堡茶以其独特的六堡风味广受青睐,并远销东南亚和港澳地区。2006年,苍梧六堡茶厂经重组创建为苍梧六堡茶业有限公司,成为第一家也是目前为止为数不多的建立在六堡茶原茶地——广西苍梧六堡镇的茶厂。公司出产的六堡茶从种植、采摘、到加工生产、再到仓库陈化都是在原产地六堡镇完成的,保留了六堡茶的原汁原味和地道正宗的传统六堡风格。温性的六堡茶养胃暖胃,在美颜抗氧化、润肠助消化、抑菌增强肠道免疫方面,也有积极作用。