中国茶之“乱”

    @茶侃

    中国名优茶之乱，已经让不少名优茶爱好者望而却步。卖茶的您且说着，买茶的我且听着；卖茶的您不能理直气壮，买茶的我当然将信将疑，半推半就的买吧。中国茶叶标示的标准化可以从包装上体现吗？法国葡萄酒就是这么做的，但是，他们有一套规范的体系和严格的制度来保证。

    @徐方

    多元化经营与单品类聚焦，这是一个让人为难的选择！多品类、多渠道、多产业…多元化催生复合型集团企业，似乎天下生意，唯多保险！而单一品类聚焦，总让人不踏实，不生即死、进无可退，没有苟且偷生之途！所以很多人宁愿选择多品类保险，而不是单品类冒险。

    满大街的百货店、杂货铺，正在毁掉消费者者的好奇心。同质化的集体审美疲劳，正在呼唤小而美的创新小店巅覆消费观。单品类聚焦可以从单一大品类（如红茶类）、工艺品质类（如传承人茶）、特定消费者类（如侠客茶）等品类切入，将单一品类玩到极致，方可独占消费者心智。

    @点点

    这一年多来，陆续推介了几批年份茶，销量要远远高于当季新茶。市场状况如何，用户的需求最能说明问题。新茶不好卖，除了原料成本太高、价格缺乏竞争力之外，更在于投资炒作理念日渐失去市场。尤其北方客，囤茶经验不足，受当地气候、温湿度条件所限，贸然大批量入手尚属于半成品的新茶，并非明智之举。

    相对于新茶，同一山头的年份茶价格不及其一半，而且已有显著转化，适合当下品饮。无论初涉此道的新手，还是资深玩家，在低谷期入货高性价比的年份茶，都正当其时。一旦行情回暖，涨幅最猛的也显然会是这部分茶品。

    茶行业需要进步

    @内参

    看到一个观点：咖啡文化强调个人主张“我”，它不能分享；而中国的茶文化，强调的是“我们”，它主张分享…”呵呵，不懂所谓的“茶人”怎么得出这样的结论～天天把“茶文化”挂嘴边，也难怪茶叶离消费者越来越远！

    茶叶变化大，包括工艺，制作，品饮。几百年前的古书虽说不是废纸，但毕竟时过境迁大不同。读书，不应该一味守旧。

    @欧阳道坤

    中国茶业的整体进步，应该在如下四个方面协同推进：通过茶文化重构，推动饮茶之风；通过茶产品创新，扩大茶消费；通过模式创新，提高茶企运营效率；通过工业化改造，提升茶原料的性价比和供应能力。

    @拾语山房张博文

    在新的经济形势下，信息越来越对称，市场越来越规范，所有虚的套路将不再起作用，真正能够立于不败之地的企业与品牌，一定是以可靠的品质为强健骨肉，以正确的文化为高尚灵魂，表里一致地在市场中获取消费者的信赖。硬实力加软实力的有机结合，才能把路越走越宽、越走越远。