6月17日，浙江省杭州市萧山区戴村镇迎来了一批特殊的客人，他们是来自澳大利亚、新西兰、爱尔兰等国家的外国友人，来到戴村云门寺生态茶场，主要是参观学习茶场经验，体验中国茶文化。

    在听取了茶场负责人沈吾娟的介绍后，外国朋友们兴趣盎然，纷纷提问，并认真做好记录。在茶场工作人员的陪同下，外国茶友们陆续参观了制茶车间的筛分、捡剔、压制、包装、检验等流程，系统地学习了从青叶到干茶的生产加工过程。最后，还饶有兴趣地欣赏了茶艺表演，品尝了新茶。

    活动中，资深茶艺师在现场为大家讲授了品茶、冲泡方法以及茶具品鉴等茶知识，众人对茶文化从日常生活与艺术的完美结合表示赞赏。此外，外国友人还到石牛山高山茶基地实地参观茶叶生长态势，体验采茶乐趣，零距离感受茶文化，领略中国茶文化的博大精深。

    （沈 镇）