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2016首届常德红茶文化节暨“武陵红”品牌推介会隆重举行
继黑茶黄茶之后 湖南再出红茶牌
“红茶论坛”为红茶发展出谋划策

首届常德红茶节会场外景。
主办方在会场外开设了品鉴区,让与会者体验常德红茶的品质和特色。
红茶论坛上,专家与嘉宾进行交流互动。

    本报讯 (记者 赵光辉  特约记者 黄德开)继做热黑茶、黄茶之后,湖南再出红茶牌。5月30日,2016首届常德红茶文化节暨“武陵红”品牌推介会在常德市共和大酒店隆重举行。来自全国各地的茶专家、茶商等近千名嘉宾在此共品“武陵红”茶,感受常德茶文化,商谈业务合作。首届常德红茶文化节被行业媒体解读为湖南实现茶产业千亿元目标的又一战略举措,既展示了湖南茶产业资源的结构优势,又显示了湖南茶产业未来的增长新域。

    本届文化节由中国茶叶流通协会、常德市人民政府主办,常德市茶叶办、常德市茶叶流通协会、常德市现代农业投资公司、湖南武陵秀峰茶业公司承办。开幕式上,常德市委书记王群陪同专家参观了常德茶展。常德市委副书记、市长周德睿出席文化节。常德市委副书记徐正宪在文化节开幕式上致辞。中国茶叶流通协会常务副会长王庆宣布文化节开幕。文化节开幕式由常德市副市长朱晓平主持。

    常德古称武陵,位于业界公认产好茶的黄金地带——北纬30度,是《桃花源记》中“武陵人捕鱼为业”的“武陵”所在地。境内有雪峰山、武陵山两大山脉,有沅水、澧水两大水系,且与洞庭湖为邻,地理、气候条件优越。常德茶尤其是红茶,在历史上具有很高的声望,明清时期红茶的出口量占到了当时全国红茶出口总量40%。常德茶风始于西晋,盛于唐宋,文化底蕴深厚。几乎与茶圣陆羽同时代的唐代诗人刘禹锡在常德任朗州司马10年,在此写下脍炙人口的《尝茶》《西山兰若试茶歌》两首诗歌。常德石门夹山被尊为茶道祖庭,其“茶禅一味”影响深远。境内借取水运优势形成的独特的“茶船古道”,是中国“万里茶道”的重要组成部分。

    为了振兴常德茶产业,常德市委、市政府出台了《关于加快全市茶叶产业发展的意见》,常德农投公司联合优势企业成立湖南武陵秀峰茶业公司,瞄准红茶市场,推出“武陵红”这一常德红茶区域公共品牌,计划以“武陵红”为产业旗舰,带动常德茶产业发展。为了顺应“互联网+”的发展趋势,“武陵红”联手东方红茶网,构建线上线下快销模式,让“武陵红”快速走上市场。开幕式上,“武陵红”主产区石门、桃源、澧县三地领导上台,共同表达了团结一心、做强常德红茶的决心。

    文化节还在主会场设置了常德“武陵红”品鉴区。茶专家现场品饮后表示,常德“武陵红”茶是在传统红茶工艺的基础上,借用了乌龙茶之台湾东方美人茶的制作工艺,并以其为追求标杆,借鉴、创新,融入自己的独创工艺,从感官和品质上说,汤色金黄,叶底红亮,口感纯正,回甘很快,花果香特别明显。开幕式当天,还举办了“武陵红”文艺演出、“武陵红茶品牌推介会”,专家们对武陵红“花果香”“有机茶”的产品特色给予高度评价,各地茶商纷纷表示看好武陵红。

    在当天下午的“武陵红茶品鉴暨红茶论坛”上,中茶协李佳禾的《茶叶产销形势与武陵红茶发展》、王云的《红茶工艺与产品品质创新》、鲁成银的《从品质角度论红茶发展和区域公共品牌建设》、孙威江的《区域红茶标准化建设及可持续发展》和刘仲华的《武陵山片区茶产业发展潜力分析》等五份专题报告,为与会者提供了红茶发展的深度分析和专业思考。

    专家和专业机构分析认为:当前我国茶叶生产产能释放压力不容小觑,提升国人茶消费潜力巨大,意义巨大。当前我国红茶传统产区恢复生产,但同质化现象仍有发生,因此,特色品质、品牌成为重点。在此背景下,挖掘品种优势,借鉴和吸收其他茶类工艺进行工艺创新,提升红茶品质成为热点。专家针对当前茶叶标准化定性太多,定量不够,难以实现“从茶园到茶杯”的质量标准监督等问题,建议武陵红茶在保持个性基础上,通过规范化、机械化、规模化实现标准化,进而达到可持续发展;品牌建设上可以通过产品升级、品牌升级,实现后来居上。刘仲华从涵盖湖南、贵州、湖北、重庆的武陵山片区入手,分析本地区资源特点,认为武陵山区是中国优质茶叶黄金产业带,用好品牌优势,打造茶旅融合,融合互联网思维,推动茶业与科技、金融的融合,抱团协同发展,一定能够打造好武陵山茶产业。

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