4月24日上午，由中华茶祖节组委会、衡阳市人民政府主办，南岳区人民政府、衡阳市农业委员会承办的2016年“中华茶祖节·南岳祭茶大典”在衡阳市南岳大庙举行。传统祭茶大典庄重肃穆、文化气息浓郁，而现场12席“素女茶会”为祭茶大典增添了一道靓丽的风景，令慕名而来的游客耳目一新。

    南岳云雾茶是中国唯一的“岳茶”， 自唐以来就被列为贡品，陆羽《茶经》四次提到南岳茶。因此，具有五千年历史的南岳茶文化是中华茶文化宝库中的一枝奇葩，是南岳文化重要组成部分，也是南岳人民创造的历史文化结晶，代代传承。

    2016年“中华茶祖节·南岳祭茶大典”依照古法进行，新年“开山”在茶园经过献果、敬献三牲、宣读祭文、礼拜茶神、酒祭山神等仪式后采摘云雾茶鲜叶；新茶经过御街“天下牌坊”处、寿涧桥、嘉应门等进行交接后捧到大庙正殿前坪，在分别代表“茶祖、茶神、茶人”的炎帝神农氏、南岳茶神祝融氏、中国茶圣陆羽的神位前，伴随着司仪庄重的宣告声，“醒狮点睛”、“开坛献爵”、“宣读祭文”、“佛、道大师开光加持”等仪程依次进行，整个仪式庄严隆重，凸显南岳地域特色和文化特色，再现中国传统祈福祭茶仪式的独特魅力。

    据介绍，2013年，南岳祭茶大典已入选衡阳市非物质文化遗产名录，目前正在积极申报湖南省级非物质文化遗产。

    （黄德开）