本报讯 (记者 张 蕾)4月23日,在享有“北京城市名片”和“京味人文地标”的老舍茶馆里,黄汤茶香四溢。来自浙江省平阳县的5家平阳黄汤企业汇聚于此,通过“情系京华 百年回归”主题品牌推介会宣传平阳黄汤历史文化,为其重返京津、走向全国奠定基础。
“近年来,平阳黄汤靠着其醇厚的口味、绵长多样而富有意蕴的茶香,屡获国内外茶博会金奖,2014年更是获得了第十届国际名茶评比金奖,跻身中国四大黄茶品牌之一,并入选农业部第一批农产品地理标志名录。前几天,在北京举办的第二届亚太茗茶大奖赛上,平阳黄汤又获得了特别金奖的殊荣。”说起平阳黄汤如今取得的成绩,平阳县委书记马永良深感自豪。
平阳黄汤茶,曾以“干茶显黄,汤色杏黄、叶底嫩黄”的“三黄”特征傲立茶界。在清朝,它被奉为贡品,是浙产茶叶的重要代表。20世纪30年代,每年都有千余担黄汤从平阳等地运销至上海、北京等大城市。解放后,平阳黄汤因多种原因停产,并由于缺乏文字记载,其加工工艺逐渐失传。此后的数十年,平阳黄汤几乎销声匿迹。从上世纪80年代起,平阳县科技人员经过10多年的潜心研制,用“九烘九焖”的古法重现了黄汤的韵味。如今,随着技术和产量的提升,平阳黄汤迎来了春天。在平阳县政府的助推下,数家茶企将平阳黄汤带到了老舍茶馆。平阳茶企代表钟维标说:“此次推介会由政府搭台、企业唱戏,让更多人品到黄汤茶。”
平阳茶产业近年持续蓬勃发展,2015年平阳茶园总面积3.2万亩,茶叶总产量680吨,全县综合茶产值超亿元。平阳县委主要负责人表示,此次平阳黄汤在老舍茶馆举办推介会,是平阳做优茶产业,将优秀茶企、茶品推向全国的一大盛事。