北京

    吴裕泰明前茶开售

    西湖龙井创20年最早上市记录

    进入3月后，一直保持20℃以上气温的茶区在3月10日突然下了一场雪，令爱茶人纷纷为已经生长出茁壮芽头的头茬西湖龙井茶担心不已。然而，近日从吴裕泰传来好消息，最早的一批西湖龙井春茶平安上市，并于3月17日正式开卖。这也成为近20年来西湖龙井最早上市的一年，超过2013年的3月20日，甚至首次超过四川早春茶。

    “虽然突然下了一场雪，但因为前期天气非常好，我们在下雪之前已经抢收了第一批茶，品质非常稳定，没有受冻害影响，但数量有限。”吴裕泰总经理孙丹威说。据介绍，17日开卖的这批西湖龙井有150斤左右，售价8200元，与去年持平。吴裕泰西湖龙井全部来自一级保护区的核心区域浙江杭州狮峰山龙井村，这里地势北高南低，茶区上空常年凝聚着一片云雾，雨量充沛，土壤肥沃，具备茶树生长的极佳条件。每斤龙井茶都需要使用数万个茶叶嫩芽，经过传统手工方法精心炒制而成。值得一提的是，2015年吴裕泰在浙江杭州正式成立分公司，对于产地把控更加直接有效，所有茶叶的采摘、炒制、包装、运输过程更加严格和专业，为西湖龙井品质再上一道保障锁。

    近些年明前西湖龙井在北京上市的时间都在3月20日以后，最晚的一年是2012年的3月27日。西湖龙井茶叶产区相关专家介绍，新茶开采时间取决于天气状况，新茶生长期间连续阴雨、低温，或者在高温后突然大幅度降温（俗称“倒春寒”）等天气状况都会导致出芽晚、茶叶品质降低等不利因素。去冬今春多雪多雨，风调雨顺，虽然下了一场小雪，但随着近期气候持续回升，并未对茶叶品质造成影响。杭州地区目前气候温暖、水分充足，适宜茶树生长。同时，近几年杭州市加大了茶树病虫害统防统治工作力度，加强春季茶园管理，茶叶品质更上一层楼。

    随着天气转暖，各档次西湖龙井及浙江其他地区的龙井茶，以及苏州洞庭碧螺春茶都将陆续上市，四五月份陆续上市的六安瓜片、黄山毛峰、信阳毛尖等名优茶价格适中，非常适合消费者购买尝鲜。

    （陈 曦）

    江苏 

    宜兴早春茶开采   产量显著提高

    近日，2016首届江苏太华新茶开采节在宜兴市太华乾元茶场举行。随着宜兴市委常委、副市长尹志华宣告茶叶开采，2016首届太华新茶开采节现场气氛到达了高潮。与会嘉宾纷纷进入茶园，现场体验采茶乐趣。据市林业局相关人士介绍，随着天气持续晴好，气温陆续攀升，宜兴市7.5万亩茶园已经全面进入春茶采摘期。乾红早春茶董事长汤卓敏表示，宜兴现有茶叶种植占全省茶叶面积的20%，产量占全省茶叶总产的40%左右，是全国年产10万担以上的重点茶叶基地。其中乾红早春茶所占份额不少，今年乾红早出茶全年预计产量将比往年有显著提高。

    据了解，今年以乾红早春茶为代表的宜兴春茶茶叶品质依然喜人，加上产量和采摘成本等多重影响，2016年春茶销售呈现稳中有升的态势，大部分茶企对春茶上市充满信心。                      

    （王 鑫）

    洞庭碧螺春上市   特一级每斤超3000元

    近日，笔者从江苏省苏州市洞庭山碧螺春新闻发布会上获悉，碧螺春在3月18日少量开采上市，产量将比去年减少10%左右，特一级洞庭山碧螺春产地价格预计在3000元以上。

    为了保护好洞庭山碧螺春品牌，今年市场监管部门还将继续加强保护标识发放的动态跟踪，随机抽查保护对象正确合规使用，确保新茶平稳上市。

    随着新茶上市，后续活动也将拉开帷幕。3月18日-19日，吴中区茶叶协会牵头举办了洞庭山碧螺春手工炒制技艺传承活动。在东山镇和金庭镇，包括采茶、炒茶、品茶在内的碧螺春茶文化旅游节系列活动受到了大家的关注。

    除此之外，吴中区旅游局结合即将开幕的第九届江苏省园艺博览会，推出了太湖山水休闲游、古镇古村踏青游、印象太湖深度游、碧螺春季故乡游4条旅游线路，让游客一圆江南梦的同时，能够品到碧螺春茶的芳香。                      

    （王明成）

    海南 

    海南琼中采摘春茶  男人做主力

    3月17日清早，在海南琼中黎族苗族自治县国营乌石农场岭头分场的茶园里，茶工们一早就起床背着箩筐采摘春茶。3月里茶园绿意盎然，春意甚浓，天气开始回暖，茶树上绿油油的新芽甚是引人注目。图为茶农在茶园中采摘春茶。                                                                                                                                            （南 海）

    贵州 

    德江县平原镇白茶采摘忙

    春暖花开，当前正是春茶采摘的季节，笔者在贵州省铜仁市德江县平原镇白茶种植基地看到，采摘工作已全面展开，预计产量可达4000斤，实现效益3000多万元。

    在白茶种植基地里，白茶露出鲜嫩的芽头，一大早，采茶工人便来到茶园里采摘。为确保品质，工人们严格按照操作流程，只选取一叶一心芽头采摘。据悉，平原镇现有白茶基地4200亩，今年在红旗村和上堰村新增种植500亩。每亩产量可达100斤，产值3000万元。工人摘的茶青交付给茶户按每公斤50元，每天至少能够摘2公斤，可获得100多元的收入。

（李润  张月强）