引言 

    “农民外出打工，中心为农民打工。”近年来，山东省临沂市兰山区供销合作社围绕农业生产中的“耕、种、管、收、贮”等各环节，大力推广“保姆式”全托管和“菜单式”半托管服务模式，趟出了一条“以现代农业社会化服务体系改变传统农业模式、促进农业现代化发展”的新路子。

    眼下，又到了一年一度的春耕忙时。山东省临沂市兰山区李官镇的曲宝源却朝九晚五按部就班地在打工挣钱。“家里几亩地已经托管了，不用我操心，干几天活就挣出一年的托管费，省一年的心。”曲宝源说。

    曲宝源所在的李官镇位于临沂城北25公里，是典型的农业大镇，耕地面积占全镇面积的一半以上。然而近年来，受新型城镇化、新型工业化的影响，经济社会发生深刻变化，农民普遍“上楼”，青壮年都到工厂上班，农业生产经营和农村生活方式深刻变化，农民渐渐转向市民。可地还得种。“种地耽误打工、打工顾不上种地”的现实一直困扰着当地农民，土地粗放经营屡见不鲜。如何破解耕种难题？

    “政府向社会买服务，农民也可以向机构买服务。”兰山区供销合作社主任程明珣说。兰山区发挥供销合作社优势，利用基层供销合作社或村集体的土地、设施，与涉农企业合作，发展覆盖全程、综合配套、便捷高效的为农服务中心。

    2015年2月，兰山区供销合作社李官社立足打造“3公里土地托管服务圈”，与兰山区禾雨植保农民专业合作社共同出资900万元，在镇驻地建起了占地21亩，建筑面积1.5万平方米的李官为农服务中心，为当地农民提供土地托管、农机服务、测土配方、农民培训、统防统治等全业态托管服务。

    “我们植保农民专业合作社有各类农业机械100多台，熟悉农业市场和农民需求，工作起来有很大优势。”禾雨植保农民专业合作社社长张敬连说。合作社单日最大深耕面积达1000亩，收割面积1600亩，只需40天的时间即可把李官全镇所有耕地收割一遍。

    为农服务中心兼具经营性和公益性，工作任务很明确：农民外出打工，中心为农民打工。围绕农业生产中的“耕、种、管、收、贮”等各环节，大力推广“保姆式”全托管和“菜单式”半托管服务模式。

    土地托管，“托”是手段，“管”是目的，在于能够为农民提供贴心服务，让农民得到福利。服务中心围绕农资供应、农机作业、统防统治、节水灌溉、庄稼医院等关键环节，大力实施“新型农民培育”、“测土配方施肥”、“农机规模化服务”、“高效低毒低残留农药推广”四大工程，短短一年间，服务中心就承接土地托管服务面积5万亩，涉及李官及周边乡镇的23个自然村。

    种桃大户刘效红家的20亩桃园去年尝试了“托管”，修剪、松土、喷药、施肥、浇灌，脏累活全交给服务中心。“中心采用特殊配肥，水肥一体化，节省用肥30%；采用微滴灌技术，节省用水50%，雇人工成本节省80%。有了技术，果品品质有所提升，价格高，每亩增收千把元。”刘效红说。

    不仅是果树，普通的粮食作物托管也有成效。“过去种小麦，一亩地用复合肥100斤，追肥的时候再加尿素30斤，但近年来，用的化肥多了，产量却再也提不上去了。”李官镇种粮大户胡发科说。对此，为农服务中心采用测土配方施肥，改变过去“胡吃海喝”、粗放型用肥方式，让土地吃上了订制“营养餐”。根据测量出的土壤成分，中心为种植户把脉实施“稳氨减磷补钾”的施肥方案。平均每亩农作物减少使用肥料30斤，节省投入45元，每亩平均增加粮食产量100斤，一增一减综合实现增收近300元。

    “服务中心是农民的‘田保姆’，农民需要啥，我们就干啥。”为农服务中心主任张敬连说，“现在与农业机械相比，农民最缺的还是技术，现代农业的短板也在于技术不足。我们服务中心首推技术培训，专门邀请山东农业大学等高校科研院所的专家传授种植技术，农技服务到田间地头。”年后，中心已经组织了5期新型职业农民培训，每期都有100多人参加。

    为农服务中心带来的是一个“多赢”的局面，既增加了农民收入，又促进了农民非农化，既增加了村级集体收入，又壮大了供销合作社经济实力。目前，兰山区抓住农村小城镇建设和生态文明乡村建设的机遇，全力推动为农服务中心建设，已经建成大型为农服务中心3处，今年预计再建2处，趟出了一条“以现代农业社会化服务体系改变传统农业模式、促进农业现代化发展”的新路子。

    本栏目由河北石家庄灵寿县供销合作社协办