2015年的中国茶行业变革转型,2015年的《中华合作时报·茶周刊》也在破局开路。今年,本刊举办了多场有深度的活动,其视野之广、思想之深、意义之大,均引起业内巨大反响,为前行的茶行业摇动旌旗。在此,本刊编辑部精选了今年重要活动,以此纪念2015年。
“两会”心声:转型升级 提质增效
3月份,第十二届全国人民代表大会第三次会议和政协第十二届全国委员会第三次会议分别在北京开幕。本刊记者深度对话今年“两会”茶产业代表、委员,从他们的议案、提案中发现,茶叶产品的结构调整向着大众消费市场回归的力度要加大、步伐要加快,这个趋势要坚持,调整要夯实。
点评:当前,中国茶产业虽然也面临着产能过剩、市场调整的巨大压力,并正经历着改革转型的阵痛。总结下来,代表和委员传递出这样的信息:茶产业经济不能硬着陆,转型升级是方向,放慢增长速度、主抓提质增效才是目标,不论这个过程有多长,多艰难,必须坚持下去。
“2015春茶系列报导”带您游走茶乡
3月24日—5月19日,经过《中华合作时报·茶周刊》编辑部的精心策划与准备,推出了“2015春茶系列报导”。本次报导采用精品茶区“实地探访”(一版)加以上各省“春茶旅游攻略”(二三版)的形式,深入四川、浙江、贵州、云南、安徽等五省,为天下茶人做春茶探路者、茶旅导航人。
点评:每年都有一大批爱茶人,伴着春风和柳梢,到最早冒出新春第一芽的地方去。编辑部抓住这一现象,将茶、旅游融合,收录所写茶区的各路名茶和经典景点,一经推出,大受好评。如同一本茶游手册,引领着读者那颗渴慕新绿的心,兴奋地呼喊着:走,到茶区去!
大佛龙井品牌发展20周年 暨新昌现象的总结与展望
4月8日,2015中国茶叶大会暨第九届新昌大佛龙井茶文化节在浙江省新昌县举办。本届茶文化节活动包括大佛龙井品牌发展20周年暨新昌现象研讨会和2015中国茶产业商业模式创新研讨会。研讨会上,来自浙江省内外茶界、新闻界的专家学者,均对大佛龙井的成功模式进行了总结,为新昌县今后的茶产业发展提供了发展思路。
点评:新昌县通过举办具有产业影响力的文化活动和专家研讨的方式,提升了“大佛龙井”品牌的标杆性和知名度,凸显了中国茶叶区域公用品牌的价值。大佛龙井是我国茶产业改革创新的精彩缩影,是现代茶业建设的成功典范,是浙江绿茶的杰出代表。
全国“百佳茶馆”经理人 结缘品品香
5月9日—10日,“茶馆转型升级研讨会暨全国百佳茶馆走进品品香”活动在福建省福鼎市举行。本次活动由中国茶叶流通协会茶馆专业委员会、中华合作时报·茶周刊主办,福鼎市茶业协会、福建品品香茶业有限公司承办,荣获2011—2012年度的全国十佳特色茶馆和全国百佳茶馆馆主,2013—2014年度全国百佳茶馆各省推荐单位代表等共一百多人出席活动。本次活动围绕当前茶馆面临运营成本的不断增加、经营模式单调、消费业绩难以提升等问题,展开研讨。
点评:茶馆能否借助新营销模式突破瓶颈,传统文化与新潮流如何结合,这些是需要茶馆经理人长期破解的难题。此外,通过对企业的深入考察,也促进全国茶馆对福鼎白茶及相关人文、地理的进一步了解,实现产区和消费端的互通互融。
种植生态茶园 确保源头安全
6月20日,以“探讨生态种植 确保源头安全”为主题的全国生态茶园建设研讨会在京召开。本次活动由中国茶叶流通协会、国家茶叶质量监督检验中心主办,中华合作时报·茶周刊承办,喷施宝生态农业科技(北京)有限公司协办。茶叶的质量安全问题一直是国家非常关注和重视的领域,这次生态茶园建设研讨会,凝聚各方力量,共同探讨生态茶园建设的途径和手段,推动茶农收益提高,提升国人饮茶的安全指数。
点评:茶叶的质量安全问题一直是国家非常关注和重视的领域,而农残及重金属超标一直是困扰我国茶叶的难点。虽说中国茶叶整体令人安全放心,但在质量上的确还存在问题。这次研讨会让行业从业者绷紧神经,深刻认识到中国茶叶质量安全意识的提升和行为的落实。
内蒙古大草原首次牵手 品牌茶叶产销对接会
8月8日—9日,由中华合作时报社、内蒙古自治区茶叶流通协会主办,中华合作时报·茶周刊、内蒙古世旗文化传媒公司承办的首届内蒙古(包头)茶文化节暨品牌茶叶产销对接会在包头市举行。两天的时间里,本次活动的十个品牌通过“现场展示”、“产品品鉴”、会议介绍等环节,分别作了推介,为内蒙古的近百家经销商带来前所未有的商机。
点评:这是草原地区的一次茶界盛会,是北方茶叶市场的一次创新探索。此次对接会对内蒙古中西部茶商来说,是与新品、精品零距离接触的好机会,也为本土茶商圈升级、发展提供了机遇。
“全国百佳茶馆”颁奖典礼香满黄山
9月8日,“2013—2014年度全国百佳茶馆颁奖典礼暨第六届全国百佳茶馆高峰论坛”在安徽省黄山市举行。颁奖典礼上,相关领导和专家为“2013—2014年度全国百佳茶馆”、“2013—2014年度全国十佳特色茶馆”以及“2015年度全国茶馆十佳经理人”进行了颁奖表彰。本次“第六届全国茶馆经理人高峰论坛”邀请了茶馆经营管理、茶包装等专家就茶馆行业近年所关注的热点问题进行专题演讲。同时,会议还组织与会代表考察了黄山市茶产业的发展情况。
点评:百佳茶馆至今已经连续举办六届,参评茶馆数量与质量一届胜过一届。“百佳茶馆”业已成为茶馆界的品牌活动,在未来传播普及茶文化、服务大众茶消费等领域,必将发挥更好的专业领头效应。
行内新媒体大咖汇聚 首届中国茶业新媒体营销峰会
10月29日—30日,首届中国茶业新媒体营销峰会·颁奖典礼暨咸阳茯茶品牌推介会在陕西咸阳举行。本次活动由中华全国供销合作总社信息中心、中华合作时报社、陕西省咸阳市供销合作社主办,中华合作时报·茶周刊、陕西省咸阳市茶业协会承办。茶行业在互联网势头下融入新媒体的浪潮,全场近500名参会者一同展示、交流、分享利用微信公众平台等新媒体开展营销的价值及魅力。
点评:这是茶行业新媒体大咖的初聚首。近几年,不少茶人茶企都与新媒体玩得水乳交融,但是将这一众弄潮儿齐聚一堂、切磋交流,却是第一次。传统行业与新媒体接轨,如何让老树利用现代思维和工具开花结果,经验干货全在这里。
“品品香”杯白茶心语文学作品大赛 获奖榜单出炉
11月13日,“品品香”杯白茶心语文学作品大赛参赛作品评审会,在北京马连道第三商业街品品香旗舰店举行。在2014年8月至2015年11月初,福建省福鼎市茶业发展领导小组与《中华合作时报·茶周刊》,携手福建品品香茶业有限公司面向全国推出了“品品香”杯白茶心语文学作品大赛。本次评审会对入围的50篇作品进行评选审核,并共同选出一、二、三等奖和青春参与奖。
点评:征文和茶产业的对接是很好的切口。以文带产,不仅在于用高级的文字含蓄唯美地做宣传,关键点在于让“产”与“销”握手,切实对企业的推广、产品在大众消费者中的渗透,起到促进作用。