安徽潜山县地跨北纬30°—31°，东经116°。东南有长江，西北的大别山和天柱山山峰筑起了一道天然屏障，县内地势西北高、东南低，依次形成中低山、丘陵、岗地、圩畈地势，湖河沟渠纵横交错，大小塘库星罗棋布。

    潜山县盛产瓜蒌籽，源远流长。相传汉末著名道家左慈曾栖隐天柱山炼丹，现存炼丹洞、炼丹台、炼丹湖之美景，留有“天柱山瓜蒌籽，炒熟可食，健胃润肺”之说。天柱山瓜蒌籽的食用，为潜山县勤劳勇敢的劳动人民所独创。

    天柱山瓜蒌籽的主产区在大别山脉和天柱山的南面天柱山镇、梅城镇、王河镇、痘姆乡、油坝乡等10个乡镇，分布区具有温暖湿润，直射光照较强，夏无酷暑，冬无严寒，昼夜温差小等典型的小气候条件，利于喜光的天柱山瓜蒌的生长发育和果实生长及营养物质的积累。

    天柱山瓜蒌籽表面洁净、外壳浅棕色及棕褐色、子粒饱满。采用传统工艺加工后，入口咸（甜），破壳后子仁鲜美，润脆可口，香、咸（甜）纯正，具有该品种特有的风味、气味，是天然的绿色休闲保健品。