2015年上半年已经过去,“互联网+”的口号已在各行各业响成一片。那么,茶叶电商在上半年的表现如何呢?
根据淘宝网茶类数据显示,乌龙茶产品位列淘宝茶叶上半年销售占比第一位。
淘宝网上搜索、访客和浏览量与去年同期相比分别增长了18%、7%、4%。而收藏人数和收藏次数都有大幅度的增长,分别为86%和70%。收藏相关数据的猛增,说明淘宝茶叶买家们的购买习惯在这一年从随便逛逛,逐渐转变为回头客模式。这与茶叶卖家不断提升服务和产品质量密不可分。
随着需求的扩大,相比去年同期,又多了6万多的茶叶卖家加入到淘宝茶叶的大军中,日均活跃店铺也比同期增加了1万多家。被浏览、购买、和收藏的店铺都可以被称为活跃店铺,这无疑说明茶叶卖家在商品转化、买家服务等方面的质量,正在提升。
茶类金额成交占比排行
乌龙茶在2015年上半年是成交金额占比最大的茶类,其中最为人熟知的铁观音占据了成交的大部分,普洱茶凭借着相对较高的客单价,占据了成交金额的第二位;绿茶凭借春茶期间的喜人成交位居第三位;而深受女性和白领阶层追捧的花草茶和红茶分列第四和五位。
乌龙茶在年初还依旧保持着28%以上的高成交占比,但进入3月,由于绿茶的黄金品饮期的到来,乌龙茶的追捧热度降低。
4月过后,绿茶热逐渐降低,乌龙茶成交占比开始逐渐回升,相信进入夏秋季节,尤其是秋季,有望达到乌龙茶的成交占比峰值。
普洱茶上半年平均客单价为260元,接近其他高成交占比的绿茶、乌龙茶和红茶近两倍,淘宝市集店的客单价更是高达300元以上。为所有茶类中最高,高客单价所促成的成交,相对更加依赖买家数量的多少,因此,随着买家关注热度的增减,造成的成交占比的趋势波动也会更大。
与线下市场相同,绿茶是淘宝全网成交占比趋势最受季节影响的茶类。由于绿茶不易保存,讲究尝鲜,因此在春茶期间,绿茶的关注度和追捧程度大幅度提升,这一观点同样体现在客单价上,3月和4月的客单价高于上半年平均值近30元。而一旦进入5月,过了绿茶尝鲜的黄金期,绿茶的热度随之降低。
红茶性温,淘宝买家普遍认为适合冬季和初春饮用,起到暖身暖胃的作用,这一观点在数据上同样得到了证实,1月还有20%成交金额占比的红茶,2月又恰逢春节期间,在气温回暖过后,逐渐失去了买家追捧。
代用茶和花草茶在茶类中是很特殊的一个类目。首先,它并不是真正意义上的茶叶。其次,它的平均客单价很低,为57元。而其能够保持成交金额占比在较大的份额下稳步提升的关键,就在于它有比其他茶类更多的消费群体和卖家群。
代用茶和花草茶类占全茶类日均在线店铺数的38.9%。相对其他几类成交金额占比较大的茶类而言要少很多,这就意味着同一水平的金额成交量下,代用茶和花草茶的买家群体更加庞大,这是在淘宝全网中很明显的一类积少成多的茶类。
品牌人气排行
为了让数据更具有时效性,调查选取了最近一个季度的(4月1日至6月30日)的数据展示。
艺福堂作为淘宝茶行业销售龙头老大,依旧保持着头把交椅。艺福堂的花草茶和龙井一直物美价廉,适合日常饮茶的消费者购买。
同样以代用茶和花草茶为主营的中闽飘香、杯口留香也同样受到追捧;家乡缘和中闽弘泰都是以乌龙茶,铁观音为主营的店家。
雅鑫苑的金骏眉卖得不错,有兴趣的朋友可以试一试。四月茶侬和序木堂同样是花果茶和花草茶为主营的店家。
卖坚果卖得火热的三只松鼠,利用零食和花草茶存在大量人群交集的情形下,同样在花草茶类目上分得了一杯羹。
长期占据乌龙茶成交人数排行头把交椅的中闽弘泰,旗舰店长期有活动促销。
相比其他纯电商的乌龙茶品牌,八马旗舰店是上榜品牌当中唯一一家线上线下都有店的乌龙茶品牌,其优势在于有线下专卖店可以先品尝。
大益普洱的高成交,除了得益于自身线下品牌的影响力之外,还在于多家天猫普洱专营店都在进行大益普洱茶的销售。
作为成交客单价最高的茶类,消费者在购买时还是比较依赖与线下的品牌影响力的。这个结论在同样凭借自身线下品牌影响力所带来的高成交的下关品牌上,也得到了佐证。
西湖、艺福堂和卢正浩都是主要以销售西湖龙井为主;御泉除了西湖龙井,碧螺春也有很高人气,隶属于川红集团的林湖品牌的雀舌,有着高人气。徽六的六安瓜片也是颇具知名度的产品。
雅鑫苑,之前有提到过,他家的金骏眉人气很高;快消品时代成就了立顿的上榜;国外品牌川宁,比较有人气的单品有综合野莓果香红茶(Wild Berries Tea)和伯爵红茶。
艺福堂、中闽飘香和序木堂最近卖得最好的都是杭白菊,杯口留香和山野农夫最近买的最好的是蜂蜜冻干柠檬茶,恒唐茶业最近的人气单品则是昆仑雪菊。看来降火去燥成了大家的共同需求。
(茶语网对本文亦有贡献)