进入盛夏,正是品尝各类山野菜的极佳时节。6月24日中午,北京市丰台区总部基地12区美食城门口人潮涌动,热闹非凡。由中华合作时报社、中国国际贸易促进委员会供销合作行业分会、中国国际商会供销合作行业商会携手全国各地农产品专业合作社联合打造的“农田直通餐桌 生产直供消费——合作社优质农产品进社区系列活动”拉开序幕。
活动现场,来自北京京西礼临辉农产品种植专业合作社的优质农产品吸引了众多消费者。苋菜、香椿芽、花椒芽、野生茼蒿、地肤……数十种优质农产品摆满了摊位,居民们边挑选边问价。
在总部基地北京城建集团上班的王女士购买了一包苋菜和一包香椿,共花费14元,她告诉记者,家里的老人非常喜欢吃山野菜,绿色安全、营养价值高,但市面上卖的野菜种类少,价格又贵。王女士当场扫描了合作社的微店二维码,“以后动动手指就能吃到安全美味又便宜的山野菜了。”王女士高兴地说。
山野菜独特的加工工艺也引起了居民们的极大兴趣,礼临辉合作社社员温永利向大家介绍说,为了克服野菜生长期短的缺点,合作社在野菜生长旺季集中从社员手里收集,采用传统工艺进行初加工处理,不添加任何添加剂,保留野菜的原汁原味,并通过冷冻保存实现市场的全年供应。
活动中,长期从事合作社研究的中央党校经济学部教授、“三农”问题研究中心副主任徐祥临也来为合作社的优质农产品助阵,徐祥临表示,当前,许多优质农产品面临着“酒香巷深无人知”的窘境,城市消费者担心食品安全问题,而优质的农产品又找不到销路。此次优质农产品进社区活动提供了很好的对接平台,既让城市消费者吃到纯天然、绿色农产品,又能帮助农民增收致富。
据主办方介绍,此项活动旨在进一步贯彻落实中央11号文件精神,努力提升供销合作社在农产品流通中的服务水平,通过减少流通环节,平抑农产品价格。此项活动同时也是报社、总社贸促会贯彻落实“三严三实”的具体举措,扎实做好为农服务工作,通过此项活动有效拓宽农民合作社优质农产品的销售渠道。据悉,此项活动将陆续在北京市大型社区、商圈举行,把更多质优价廉的农产品送到市民餐桌。