浙江省新昌县今年春茶生产在“天时(无霜冻危害)、地利(优异生态环境)、人和(成功举办了第九届大佛龙井茶文化节)”的优势下,充分发挥了广大茶农、茶商、茶技、管理等人员的积极性,发扬科技兴茶的创业精神,赢得了春茶增产增值的成果,据县茶叶总站调查分析,生产春茶1960吨,产值5.05亿元,同比分别增产1.3%、增值7%,一季春茶增收3300元,每公斤平均价258元,实现了春茶“三增”与产销两旺的好势头,春茶产量是25年来第二个高产年,茶叶产值与平均价都创历史新高。红茶生产也加快了发展速度,同比增长幅度较大,如以质闻名的雪日红茶厂,春季红茶加工了6000公斤,超过了去年全年3500公斤的70%,春茶的增产增值为全年实现计划目标开了个好头。
今年春茶生产的气温出现了两个异常,带来了两种变化与影响:一是今年早春气候温和,比往年偏高,没有出现过霜冻低温危害,这对“乌牛早”等特早品种十分有利,不但产量获得增产,而且质量与茶价都普遍高于去年,如海拔六百多米的拨云尖茶场,去年生产特级“乌牛早”大佛龙井156公斤,今年生产了250多公斤,增产了六成,色香味都超越去年,有史以来,今年“乌牛早”特早品种系最好的一年,使前期高档龙井早茶大幅度增加;二是采茶中期出现异常高温,今年3月29日至4月3日连续出现高温天气,高温导致龙井系、安吉白茶、鸠坑等良种持嫩性与品质下降,生长加快,采制不及,造成高档茶减少,不少采不下养树,影响产量、春季高温也成了一灾,气候的变化直接关系到春茶的产、质量。
(凌光汉)