去年美国生猪产业受到猪流行性腹泻病毒疫情的严重影响，产业利润大幅降低。目前看来，疫情的影响已经平息。数据显示，养殖户从几个月前已经开始增加生猪存栏量。但目前行业利润缩水，业内专家正撤回他们扩张生产的呼吁，以保证利润扭亏为盈。

    美国农业部最新的生猪存栏量数据显示，截至3月1日，美国的生猪存栏量较去年同期增长7%，说明生猪存栏量恢复良好。今年截止到3月份的种猪存栏量为600万头，增加2%，这反映了母猪存栏量的增加。

    数字增长是疫情恢复的表现。在这段期间里，尽管生猪数量增长迅速，市场价格仍创下新高。但是接下来一段时间，市场价格不会继续提升，高价格的日子将一去不复返。

    “我们又回到了原点。要实现比预期更多的生猪进入市场，必须保证有足够大的种猪群。当前市场上的销售数量比平均值高出10%。市场供应偏多，营销数据可能继续偏高，但价格将保持低迷。如何解决当前的市场供应不确定性？普度大学畜牧业经济学家和生猪市场专家克里斯·赫特指出：“目前大量生猪进入市场造成了生猪价格和生猪期货价格处于守势。适度的数量是价格复苏的必然要求。所有迹象都表明，猪肉供应增长将保持高位，但应该不是在当前利率上涨了约10%的情况下。如果用美国农业部的数据作未来供应的预估，那么猪肉产量在第二季度将上升约7%，然后在下季度激增8%。最后一个季度的猪肉产量决定于今年春季的种猪存栏量，春天仔猪有2%的增长，每窝猪的数量预计将高出5%到6%，会导致猪肉供应在2015年最后一个季度上升约7%至8%。”

    这些数字意味着人均利润可能降至2美元左右，赫特指出。猪肉数量的增加会变缓，第三季度价格会逐步上升，然后在第四季度再次下跌。

    “当前价格生猪价格约为每一百磅51美元，低于去年76美元的高位。我认为生猪价格会恢复一些，大约到每一百磅53美元。”赫特解释说，“第三季度收益最多，第一和第四季度会有亏损。”

    这些数字告诉我们：“是时候停止扩张了。”赫特指出。