5月9日下午，一场名为“茗香四季·白茶相约”的全国百佳茶馆品品香下午茶会如期举行。本次茶会融入了月份的元素，分设12方茶席代表了12个月，众百佳茶馆馆主纷纷落座。白茶独有的清雅隽丽和在场茶人笑语盈盈的气氛使整场茶会都弥漫着一种别样的芬芳与温馨。伴随着品品香白毫银针茶艺的表演，下午茶会的序幕舒缓轻柔地拉开。

    白茶标杆   行业希冀

    下午茶会正式开始后，中国茶叶流通协会常务副会长王庆和原宁德市委副书记唐颐先后致辞。王庆表示，品品香作为中国百强茶企之一，深入挖掘白茶悠久的历史文化、白茶的品质特点和市场潜力，开发出白茶标杆产品“晒白金”，迎合市场需求并引流消费，有效地扩大了福鼎白茶在全国的影响力，并为当地农民增收和农业产业化建设作出建设。唐颐从白茶角度入手，综合概括了白茶的历史、制作工艺、健康属性以及近些年福鼎白茶积极的发展态势，同时也肯定了白茶独特的健康标签正在不断得到消费市场的认知。

    在产品介绍环节，首先是福建品品香茶业有限公司销售总监黄益恒对品品香老白茶标杆产品“晒白金”进行产品解读。基于目前老白茶市场，存在年份不真、等级不明、产地不清，甚至外产区白茶冒充福鼎白茶的现象，品品香为让顾客品饮到纯正的老白茶，晒白金老白茶应运而生。据黄总介绍，由品品香资深茶师采用36小时全程萎凋的传统工艺，再经净化级精制车间精制（对白茶毛茶作筛分、选别、拣剔、净化、除杂）只提取毛茶中70%的精华做成品原料，至醇醇化、精制紧压。晒白金老白茶，拥有年份、等级、产地和标准身份，这无论是对打造白茶品牌，还是对规范白茶市场，都将具有鲜明的导向意义，并为白茶确立标准积累成功的宝贵经验。

    接下来，福建品品香茶业有限公司董事长林健对品品香新品创意进行分析说明。他认为，中国茶行业未来的发展空间是巨大的，茶业要成就品牌，必须要提升市场占有率。品品香作为中国白茶的领导企业，如要夯实、扩大其品牌影响力，必须要考虑到如何抓住、满足消费者的需求。林董发现，中国饮茶人大多在40岁左右，而20—40岁是消费的中间力量，那么如何引导这群中坚力量来喝茶呢？——年轻、时尚、便捷应该是未来白茶的姿态，自然、健康、品味是未来白茶的魂魄，因而品品香推出的晒白金礼遇版、精装版、珍藏版和简装版，以及白毫银针、白牡丹、白琳工夫、茉莉花茶等新品系列，都将这一精神贯彻到底。

    猜茶品鉴  笑含茗香

    满满一个下午，听到最多的是大家愉悦的笑声，闻得最多的是弥漫会场的茶香。

    下午茶会的签到簿设计得别出心裁。品品香制作出印有茶树的背板，并将一百多片茶树鲜叶贴在其上，让参会者在叶子上签名留念。这一创意令所有人眼前一亮，都争先在背板前留影。

    穿插茶会期间的节目，除了两场品品香原创的茶艺表演《晒白金》和《白毫银针》之外，江西省茶叶协会副会长熊柏林还即兴创作茶诗《踏莎行·茗秀东南尽芬菲》：福鼎香茗味，白茶醇美，仙都太姥甫郁葱；茶馆精华齐相聚，破解难题议升级；白茶庄园，转型创新，心情感受妙意境；友谊茶园种新绿，茗秀东南尽芬菲。语毕，掌声四起。而来自当地畲族提线木偶艺人的节目《木偶泡茶》也令大家难释相机，艺人师傅用线操纵着木偶完美地完成泡茶的全过程，再加之音色古朴韵律迥异的畲族歌曲配合表演，引得众人啧啧称奇。

    整场茶会下来，共品鉴了2015年花香白毫银针、0641（寿眉）、神秘老茶和20年陈老寿眉四款茶叶。关于这款神秘茶，唯一得知的信息就是“有机”，揭开它的面纱还需全场盲品，一同鉴定。这轮猜茶环节的规则是，大家通过闻香、品味、看叶底，猜老茶的生产年份，以每方茶席为组，每组统一一个最终答案上交，猜中的全组有奖品。这样的挑战令全场沸腾，每组参会者仔细观察干茶，体会香气，辨别口感。经过大家舌尖上的“排查”并上交检测结果后，最终公布该茶是陈列六年的老白茶，而对胜利者的奖赏，是林健董事长的私房茶“2009年的有机野生老白茶”。此外，茶会期间，每位来宾还可以把自己的名字和品饮4款茶的心得记录在品鉴卡上，并统一投到“随语箱”中，茶会结束时抽出5位幸运者，奖品是品品香白茶一份，这样的福利让中奖者喜不自禁。