本报讯 近年来，在云南食用菌产业的新型社会化服务中，昆明食用菌研究所多举措，服务食用菌产业，为云南食用菌产业升级转型夯实了基础。

    据了解，昆明食用菌研究所构建完善食用菌技术支撑研发平台4个，改造建设食用菌资源库、优良菌种选育、精深加工和新产品开发、检验检测服务等实验室400多平方米，配套购置仪器19件（台）；建立4个首席科学家牵头的技术服务团队，设立5个专家工作站和技术服务组，开展包括人工栽培食用菌、食用菌精深加工、羊肚菌原生境扩繁促产、野生食用菌保护利用、人工食用菌高产优质栽培5个方面的技术指导、培训及技术服务；成立培育食用菌良种繁育及新品种（菌种）栽培、食用菌标准化栽培、食用菌精深加工3个示范基地，建立香菇、平菇、木耳、金针菇、双孢菇等栽培示范基地15个，示范面积60多万平方米，生产优质菇2200多吨；在野生食用菌主产区，建立松茸、羊肚菌、牛肝菌、大红菇等野生食用菌保护培育及扩繁基地13个，面积超过8400亩；筛选食用菌良种19个，建立食用菌良种繁育生产线1条，完成优良菌种制种200万瓶/袋，示范良种配套栽培20万平方米；开展食用菌精深加工研发示范，研发产品42个；制（修）食用菌菌种生产技术规程5项、食用菌标准化生产技术规程6个、企业标准3项，实施服务菇农20000多人次。

    此外，昆明食用菌研究所还在多个地州市，开展了“自上而下+层层辐射”的食用菌产品单元培训模式，选派技术实施指导员，采取走村入户、科技下乡等方式，开展理论和实际操作相结合的技术咨询、技术培训、技术服务，制作了标准化栽培技术及宣传培训资料23000多份，培训菇农、企业人员共计14912人次，发放各类宣传资料16319份。

    （饶俊华）