原本不爱梅花香，却是因了那城，那茶，喜爱上了它。

    杭州城里多梅花，若在初冬时节漫步苏堤，沿小径从浓密的梅花树下穿过，无处不弥漫着浓郁的梅花香气，令人精神一振，记忆飘向某段过往的时光。

    而龙井茶，则是这所城市里的另一抹芬芳。明代高濂说：“西湖之泉以虎跑为最，两山之最，两山之茶，以龙井为佳。”它味醇、型美、色绿、香郁，茶韵浓郁到了极致，直叫人沦陷在这嫩叶舒展的姿态与香氛中。

    曾在有月的夜晚，西湖荡舟，品龙井，嗅梅香，不问人间事，享受这片刻的宁静。就连月里的梅花树，也仿佛不再遥远，伸手可及；而杯中的龙井轻轻袅袅，犹若江南才女，在西湖波澜不惊地注视下，演绎着一幅美景与茶香浑然一体的画面。离开杭州许久后，我还时常记起那夜的清香与安详，它似一场梦，只能回想，无法言说。

    一个晴朗的午后，我在朋友家做客，她说有好茶要与我分享。看她投在杯中的分明是龙井，空气中却隐约有一缕花香。

    捧杯在手，只见碧绿的茶叶在杯中翻飞，有零星淡黄色的梅花散游在绿色里，格外清新怡人。见我诧异，朋友笑着解释，这是梅花龙井，是将龙井茶用鲜梅花窨制后制成，既不失茶的原味，又带有浓郁的梅花香。我轻饮一口，果然三分梅花甜，七分龙井香，雅致耐品，别有一番滋味。

    我笑问朋友：“还记得小时候背过的那首诗吗？ ‘无意苦争春，一任群芳妒。零落成泥碾作尘，只有香如故。’”

    她笑着点头，温暖的阳光折射而来，莹莹绿茶，袅袅香气，梅花在杯中朵朵飘落，小小的花朵在水中浮沉轻舞，似一曲清新脱俗的古筝，柔美缱绻，江南的明媚阳光霎那间就从氤氲水汽中铺陈开来。

    知我爱茶，离开时朋友送了九曲红梅给我，怀抱这盒茶，仿佛拥有了满怀的馨香。想起《红楼梦》第四十一回中，宝玉品茶栊翠庵时，妙玉烹茶所用的水，就是从梅花上扫的积雪，用青花瓮收藏地下五年后才用的。还有宋代林洪的《山家清供》说，雪、梅花、白米同煮，可以治疗梅核气、神经官能症、胸闷不舒、嗳气、食欲减退、疮毒等病症。若有机会自己采了梅花窨制成茶，冲泡在青瓷盏里，看它君子般地清和幽淡，任袅袅余香萦在舌尖，将是何等乐事啊！

    后来在许多个安静的夜晚，读书，喝茶，泡的就是这清婉蕴香的梅花龙井。心中总是在想，清明的茶，中秋的花，浪漫邂逅在一盏之间，它们会有着怎样的际遇？冬夜原本寂寥，捧茶在手，闲书相伴，不知窗外叶飘落，不管寒夜风萧瑟，茶的暖香裹着梅花的沁甜，将江南的春秋味道在这杯水中呈现于我，久久不散。