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湖南邵阳市北塔区社:林下经济 美生态富农民

□ 本报记者 闫雪静 通讯员 邹飚

    上面油茶飘香,下面乌鸡成群。这是湖南省邵阳市资园生态农业综合发展有限公司生态养殖场的写照。

    这个养殖场的当家人邹鸿斌是一名返乡创业的大学生,毕业后决定回乡创业,他看到了在家乡邵阳市北塔区发展林下经济的巨大商机,“北塔区地处衡邵丘陵盆地,境内丘岗起伏,平均坡度在40度左右,河谷平原镶嵌其间,属中亚热带气候,季风交替,四季分明,光照充足,雨水丰沛,年平均气温17℃,年日照1553小时,年降水量1323毫米。区内资江由西向东流过全境,水资源丰富。”邹鸿斌说,这样的地势和气候非常适合发展林下经济。

    说起林下经济的好处,邹鸿斌打开了话匣子,他告诉记者,湖南油茶面积分布广,邵阳县是中国的油茶之都、油茶之乡,种植面积达56万亩,北塔区与邵阳县接壤,也有着丰富的林地资源。新造油茶林地4-5年便可投产,第6-8年进入盛产期,林地初期的管护成本相对较高,但利用年限可达100年。现以每500亩计算,每年施肥、锄草、农药和管护人员的开支至少在30万元以上。“如果我们在林下养鸡,就可以节约这些成本。同时,还能弥补油茶生长周期长、产量低、见效慢的缺点。”邹鸿斌说。

    今年2月28日,养殖场迎来了又一次发展机遇。经过多次接洽,邵阳市北塔区供销合作社全资企业“军民综合服务社”决定投资入股,将生态养殖这项产业做大做强。

    据北塔区供销合作社相关人员介绍,雪峰乌骨鸡产于怀化市境内雪峰山周边,因产地而得名,属肉蛋兼用型鸡种。他告诉记者,“雪峰乌骨鸡遗传基因非常稳定,体重一般在2.4斤左右,最重也只有3斤,适合一家三口食用,符合现在城市居民的生活习惯,市场需求量很大。这种在山野放养的乌骨鸡,养到8月龄以上,生长发育完全成熟,且口感和营养价值俱佳,批发价在30元/斤左右,市场价一般在35-40元/斤,生态养殖的前景非常看好。”

    据介绍,北塔区供销合作社计划通过发展生态养殖场,扩大服务功能,示范带动周边农户养殖雪峰乌骨鸡,通过“公司+专业合作社+养殖农户”的模式,开展技术培训,带动更多农户致富。目前已有300农户通过培训,掌握了雪峰乌骨鸡的养殖技术。为了助农增收,合作社以每羽鸡苗4.5元的成本价提供给养殖农户,并为他们提供技术指导。此外,养殖农户也不用担心销路问题,乌骨鸡出栏后,合作社统一收购销往长沙、重庆、广州、深圳、香港等20多个城市。

    下一步,在现有养殖规模的基础上,公司计划再流转500亩山地,种植300亩油茶、200亩美国山核桃、20亩蔬菜,建设10亩鱼塘。未来3-5年还将新建育种中心、扩繁场、标准化养殖示范场和具有生态环境优势的养殖基地,并不断扩展经营业务,逐步建设发酵饲料厂、加工中心、冷链物流中心及企业科技创新中心,形成集养殖、屠宰、加工、冷藏、配送、销售于一体的产业开发链,达到经济效益、社会效益、生态效益“三赢”的目的。

    同时,北塔区供销合作社将依托电商平台,将蔬菜、食用菌、柑橘、脐橙、猕猴桃、龙牙百合等优质农产品和腊肉、猪血丸子等本地特产推向全国。

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