本报讯（记者 刘旸）  3月10日，以“青玉为案·星夷神往”为主题的茶饮评鉴会在北京马连道寒夜茶香茶馆举办。评鉴会由北京茶业企业商会主办，由问鼎汝瓷、武夷星茶业有限公司联合承办，是一次针对茶与器的创新评鉴活动。评鉴会邀请北京茶业企业商会秘书长汪朝江、问鼎汝瓷创始人卢赞、武夷星天津经销商代表彭志祥等相关行业专家，以及第三届马连道全国斗茶文化节部分大众评委担任评委共同评鉴，还邀请二十余名茶叶爱好者作为大众评委品饮体验。

    本次评鉴会选用武夷星茶业有限公司的“时间大师红韵大红袍”、“自然大师醇香大红袍”、“记忆大师八三茶人大红袍”、“兰黛”、“蕴藏廿载”作为品鉴茶，选用问鼎汝瓷的品茗款菊瓣杯、风尚款幽兰杯、经典款六角杯、精工款压手杯和精工款敦善杯作为品茗杯，要求评委用这5种杯型来品饮5种大红袍茶品，最终通过茶品的色、香、味以及品杯的聚香、唇感、挂壁等方面综合得分，评选出最适合每种茶品的杯型，被参与者称为“一场茶与器的非诚勿扰”。

    茶饮评鉴会上，问鼎汝瓷茶器与武夷星大红袍茶叶的高端融合，卓玛泉西藏冰川水与景生茶百汇红木电陶炉、火山石养身壶的跨界推动，联袂实现了“茶·器·人·水”的完美对话。最终在专业评委与大众评委的“毒舌”考验下，适合品饮武夷星5款大红袍茶品的问鼎汝瓷品杯被评选出，现场公布结果为：品饮“时间大师红韵大红袍”、“记忆大师八三茶人大红袍”、“蕴藏廿载”，最适宜用精工款敦善杯；品饮“兰黛”、“自然大师醇香大红袍”，最适宜用经典款六角杯。

    北京茶业企业商会秘书长汪朝江介绍，本次评鉴会是北京茶业企业商会首次联合相关企业共同举办茶、水、器三位一体的茶饮评鉴活动，是茶行业跨界合作的一次创新探索，帮助企业在好茶配好器、好水的评鉴体验中走近大众。他表示，商会还会举办类似的创新体验与创新合作活动，帮助茶企打破行业壁垒，通过跨界融合寻求合作发展的机遇，为消费者提供更好的产品体验。