往年入冬以后，浙江省临安市太湖源镇的竹笋交易市场就开始热闹起来，因为孵笋上市了。不过，今年有不少笋农没有去市场，而是把笋卖给了当地的益微测土配方施肥专业合作社。笋农说，这里的收购价每斤要比市场高五角到一元。测土配方施肥专业合作社，听起来和孵笋销售没什么关系，他们为什么收笋，又为什么价格要高一些呢？

    合作生金  把好笋做出品牌来

    4日上午，太湖源镇横徐村的笋农老楼去转了下当地的竹笋交易市场，“今天15块一斤”，这个价格让他很满意，虽然没有去年同期高，但也是不错的。

    老楼当天挖了40多斤孵笋，和前几天一样，送到益微测土配方施肥专业合作社来了。过了磅，合作社理事长林汉良按16块一斤给他结算，还称赞了他的笋好，“个头大，但不老，水份足”。

    林汉良说，他只收购合作社社员的笋。因为大家统一使用测土配方施肥，种出来的笋品质高。为了保护社员利益，鼓励他们继续科学施肥，他决定打出个品牌来，所以今年以合作社的名义收购他们的笋，卖到上海、杭州去。

    “我们的品牌就叫‘益微’，为了让更多人知道我们的笋，虽然收购价要高一点，但卖到城里并不贵。这种笋像水果一样，可以直接吃。尝过以后，已经有不少饭店指定买我们的笋。”林汉良指着贴在每根笋上的标签说，“以后还要印上二维码，买笋的人只要扫码，就可以追溯到来源。”

    测土把脉  退化竹林也高产

    林汉良之所以对社员的竹笋这么有信心，是因为采用了临安市供销合作社提供的测土配方施肥。

    “我研究雷笋高产已经快十年了。”临安的48万亩雷竹，以及部分竹林开始退化的现状，让他看到了测土配方的迫切需求。“测土配方就像医生看病一样，问诊把脉后开个组方，然后按方抓药。”林汉良说，遍布临安全市的雷竹林，有个共同之处——土壤偏酸性，这导致了竹笋产量和品质的双降。

    横徐村笋农邵观夫是浙江省级科技示范户，通过冬季覆盖技术，他种植的15亩雷竹去年平均亩收益4.3万元，而且这些竹林“年纪”都挺大。竹林虽在退化，效益却未降低，这又是怎么回事？

    “前几年我这测出来土壤也是偏酸，PH值4.09了，经过几年的测土配方施肥，逐年在改善。”邵观夫的雷竹林年年高产，也有林汉良的功劳。2005年8月来到临安后，为了研究好测土配方，林汉良有两三年时间吃住都在邵观夫家。第一年，邵观夫吃不准，只试了四分地；第二年，扩大到三亩……现在，连续多年的测土配方施肥，终于看见了效果，也让当地农户认可了林汉良。

    邵观夫总结出竹林测土配方的效果：竹叶笋壳有光泽，出笋个个块头大，肉白笋嫩还鲜脆。

    科普服务站  贴身服务效果好

    目前，全市有20多个村设立了科普服务站，这些村的村民直接找科普站的负责人，就能得到比较全面而直观的解答。

    徐茂华是横徐村的科普站负责人，他说，只要加入益微测土配方施肥专业合作社，成为社员，就可以免费测土样，唯一需要支付费用的地方，就是购买量身订制的配方肥。“这种配方肥一年每亩的费用在800元左右，和买化肥的钱差不多，但是每亩能增产500到800斤，挖出来的笋个头也很大。”此外，成为社员还能参加免费培训。

    “我们的科普站，已经不仅是指导测土配方，大家有问题都会找他们，包括病虫害防治，技术都过关。”林汉良的心愿是，能在全市每个村都有这样的服务站点，不过作为一个民间的合作社，要实现这样的愿景，在财力物力上都还有不小的缺口。

    雪中送炭 立足服务“三农”

    测土配方施肥并不仅针对雷竹，像山核桃、香榧这样的经济林，还有蔬菜等各种农业产业，都需要个性化科学施肥。蔬菜的种植周期短，科学施肥往往能立竿见影，林业方面则需要更长的时间才能见效。不少农民往往因为肥料钱每包多了几块，又不能立刻增产增收，就放弃了，这是测土配方施肥在推广中遇到的坎。

    临安市供销合作社充当了“雪中送炭”的角色。2012年3月，由临安市供销合作社牵头，联合临安横畈供销合作社以及太湖源镇100余位种植大户，成立了临安市益微测土配方施肥专业合作社。2014年，为加大测土配方服务范围，由横畈供销合作社和临安经济区供销合作社共同注资42万元，组建了临安市太湖源供销合作社，并配备检测和销售人员各一名，解决合作社经费及人才不足的困难，让他们致力于研究和服务。

    而供销合作社与益微测土配方施肥专业合作社的这种“联姻”，就是临安市供销合作社组织体系和服务机制的一种创新。“供销合作社是一个服务‘三农’的合作经济组织，说到职能，就是发展农业、富裕农民、繁荣城乡。”临安市供销合作社主任谢兆时说，在新的形势下，供销合作社要发挥原有的独特优势和固有功能，一手抓农村经济、社有经济的壮大和发展，一手抓提升服务“三农”的能力和本领，努力成为服务农民生产生活的综合平台。

    未来，临安市供销合作社将借助益微测土配方施肥专业合作社这一新型社会化服务组织，致力于三个服务平台的建设：免费土壤检测平台、免费配方咨询服务平台、个性化测土配方施肥平台，打造面向基层农户的综合服务窗口。农户可以带着他的土壤样本，或者说明他对来年的收成的期望，与合作社对接后，就可以免费得到一套方案，还能买到最适合他的优质肥料，并且一条龙地配送到田间地头，最后，农产品还有人帮着卖。