甲午年首秋，得太姥银针少许，驱车近百里至上端士村，汲深山泉水，劈木烹火。有壮夫两名，一伙夫，一挑夫；掌上明珠两粒，且歌且诵；悍妻两名，一善品一善烹。远山寂寂，清风徐徐，梨树亭亭，浓荫为盖，友人嘱余作《白茶赋》以记之。

    海上有仙山兮其名太姥，北望雁荡山兮西眺武夷。云雾缭绕峰崖，溪潭悬瀑，太姥植兰芳兮羽化仙去，树名绿雪芽兮白茶之祖。

    得名山之毓秀，孕天地之精华，沐海天之润泽，吐祥瑞之奇葩。通至简之工艺，添岁月之韶华，借天然之风姿，始制成白茶。

    燃老木烹煮——红泥小炉，汲深山之甘泉置——紫砂小壶。罗生堂下，秋兰蘼芜；绿叶素华，芳菲袭予。荷萦蕙带，莲袅瑶华，碧波渌水，美景最堪夸！

    待水沸而温杯，投银针于茶盏。舍汝窑之大气，偷东海之水晶。观婀娜之茶舞，嗅蔓蔓之茶香。或戏清流，或翔九天，芽芽皆挺立，满盏浮乳花，色白如银针，熠熠绽光华。无幽兰之浓馥，含深谷之清冽，有仙草之闲适，秉芙蓉之忘俗！

    擎玉杯，焚檀香，纤合素手，低敛蛾眉，遥遥祝祷：清茗一杯，静待仙客。环佩叮当兮瑶台仙子，笑语喧喧兮月宫嫦娥；车轮辘辘兮洛神远来，仙乐隐隐兮娥皇女英；百鸟和鸣因玄女至矣，百花俱绽皆花仙竞艳！噫！余生而愚钝，始知白茶乃女儿茶之故！

    一品物我两忘，豁然开朗；再品心神俱醉，超逸凡尘；三品欲访云外客，注烹仙掌露华香。

    生于鸿雪洞，声名满华夏。芳香欺兰蕙，清神厌琼花。岁月沉香韵，冉冉笑物华。同是红尘客，共饮素白茶。