下一篇4 2014年11月14日  新闻热线 010-63744178 放大 缩小 默认  
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打造安全放心的“城市菜园”

□ 本报记者 任长宾 驻辽宁记者 任军 通讯员 李飞

胜雪农产品大世界电子商务服务中心开业当天引来众多居民光顾。

 

    自从有了社区便民售菜亭,辽宁省阜新市细河区的赵阿姨每天早饭后的第一件事就是去小区的便民售菜亭买菜,“供销合作社办的社区售菜亭可方便了,每天都有新鲜的蔬菜,价格还比农贸市场便宜。”赵阿姨高兴地说。赵阿姨所说的社区便民售菜亭,是阜新市供销合作社建设现代鲜活农产品流通体系、为社区居民打造安全放心“城市菜园”的一个缩影。

    近年来,阜新市供销合作社积极探索发展农产品流通体系建设。2011年,该市社下属公司阜新市胜雪公司被中华全国供销合作总社确定为十大产销对接试点单位之一,目的是探索建立最便捷、最高效的农产品流通新模式。目前,胜雪公司初步确立了“龙头企业+专业社+基地+农户+市场”的产销对接的经营模式,生产端与10多家农民合作社建立了紧密的订单合作关系,销售端建成了60 个便民售菜亭和10家社区直营店、5个农贸市场专营摊位和大型连锁超市及百货的专柜区。经过几年的努力和尝试,一条覆盖阜新城区的现代鲜活农产品流通体系已经形成。

    凸显供销优势

    助力社区新服务

    记者在阜新市细河区一个售菜亭看到,有供销合作社标识外观整洁的半固定式二代多功能售菜亭前挤满了买菜的居民,红彤彤的西红柿、新鲜的青菜、青椒,整齐地摆在货架上,亭子上的电子显示屏显示出当天的菜价。据工作人员介绍,第二代社区便民售菜亭功能更完备,每个菜亭都配备了具备价格监控、统一结算的管理系统,当日市场信息和产品信息都能显示出来,居民可以知道当天的菜价,还可以现场POS刷卡,非常方便。同时,菜亭还将作为辐射周边社区的小型蔬菜速递站,开展10分钟服务圈配送到家服务。“出门就能买到新鲜的好菜,菜价便宜又方便,供销合作社的这项便民工程太好了。”一位前来买菜的居民告诉记者。

    阜新市胜雪农业有限公司董事长陈楠介绍,考虑到居民的实际需求,售菜亭均选在距离菜市场较远、人口相对集中的社区,以低于农贸市场甚至批发市场的价格向周边居民供应时鲜农产品,由具有保鲜功能的配送车送菜到亭,日产日销、余货下架,从而保证了蔬菜的新鲜和营养。

    社区便民售菜亭在阜新可以说是家喻户晓。陈楠高兴地说,售菜亭在春节期间开展了20多个品种的特价促销活动,平均每天销售蔬菜80吨,比市场同类菜品优惠10%左右,活动共让利市民近30万元,真正实现了服务市民。每个售菜亭还在每周五举行“胜雪特价菜”优惠日活动,多个品种的常用蔬菜以每市斤1角钱的特价全面供应,深受社区居民的欢迎。

    售菜亭的菜如何保证安全呢?对于这个问题,该市供销合作社合作指导科相关负责人表示,各售菜亭的大部分蔬菜从生产端就严把质量关,依靠胜雪公司的种苗繁育能力为基地农户提供优质种苗并提供技术指导,在生长过程中严格监管,确保用肥用药的安全和达标;同时,供销合作社通过重新整合供销合作社资本和资源,建设了农产品的检测中心,每种进入货亭的蔬菜都经过了严格的安全检测,合格后才能进入市场销售。

    全产链服务

    打造商贸一体化服务体系

    建设农产品保障供应基地、投资兴建配送中心、建立全程跟踪的检验流程、建立遍布城区的便民售菜亭,这是阜新市供销合作社开展农产品流通体系建设、打造农产品商贸一体化服务的亮点工程。

    据了解,该市社通过龙头企业带动,以农民专业社为主体,通过土地流转和设施农业建设等形式,发展订单暖棚120栋、冷棚300栋,发展订单基地5000余亩,不但直接带动了近5000户农民参与订单生产,还为以蔬菜为主的农产品供应提供了保障。同时,通过多方筹资,建成了具备育苗、研发、保鲜和分拣加工等综合服务能力的产销对接配送中心,强化了购销两端的连接点。在物流方面,目前拥有冷藏保鲜和普通厢式货车数十台,并协调交通部门建立了绿色通道,确保了物流配运环节的畅通。

    商贸一体化服务体系的建立,对于合作社来说是个好事,切实帮助农民解决了销售的问题。阜蒙县久瑞蔬菜种植专业合作社理事长单海英在接受记者采访时说:“有了龙头企业的订单,我们只管按照规定的标准把菜种好就行了,后面的检测、销售、运输都由公司统一负责,我们心里踏实,收入也增加了。”

    信息化技术和农业的有机结合,让阜新市供销合作社的农产品流通有了质的提升。阜新市供销合作社在打造从田间到售货亭这一整个产业链条里,充分发挥了信息化技术的重要作用。阜新市社主任周庆贤说:“我们打造了基于互联网的直销平台和基于手机的微官网,建立了无公害蔬菜网络销售商城,农产品电子商务平台营销模式已经取得初步成功,不仅组建了由辽工大大学生组成的配送团队和青年创业站,为市民推出了微信订菜、送菜上门的外卖式、速递式服务,还利用微信平台全时段为市民放送质检报告、安全饮食、基地动态和市场行情等信息, 极大地方便了市民生活。”

    “我们将充分发挥供销合作社沟通城乡市场的独特优势,将农超对接从购销两端向生产、加工、储存、检验检测、配送扩展,打造从田头到社区的农产品直供经营网络,发展全产业链服务,既带动了农民致富,又为市民提供了安全健康的的绿色蔬菜。”周庆贤表示。

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