在茶馆开万圣节茶会

    住在美国阿肯色州斯普林代尔市的南希·珀什开了一家名叫亚历山德拉的茶馆，店内专出售各种茶叶和手工产品，这是一座典型的维多利亚风格建筑，并全年举办各种应季的主题。

    为了迎接即将到来的万圣节，南希最近开始忙起来，她说：“我们为了让节日和茶相关，通常会设计一些故事做引子。快到万圣节了，这次茶会的主题就是它。而我们茶会的引导者，也就是那个讲故事的人，是丽莎·霍林沃斯，她已经有18年的经验了。”

    丽莎说：“我的祖父祖母在我童年的时候经常给我讲故事，而我总是不厌其烦地听。我母亲是名教师，她在我7岁时给了我一本儿童文学锦集，从此便书不离手，其中我尤为喜欢民间故事部分。后来，我参加了我家乡乔治亚州卡罗顿的金樱子读书节，自此我便立志做个讲书人。”

    说到这次的万圣节茶会，丽莎计划讲一些略带惊悚的传说，还有关于老宅灵魂居者的原创故事。“我总是准备很多故事，远远多过我需要的，因为如果茶会上有小孩子，我就可以讲不太吓人的故事，调节一下气氛。”

    这次万圣节茶会的茶饮和点心都会放在传统的三层叠架上，所有参会者必须身穿节日服装，戴尖顶的巫师帽。当然，三明治、饼干等点心也一律做成手指、石头、蜘蛛的外形。“最后以茶馆的名义，我们还要选出最佳着装奖！”南希开心地笑着。

    曾经，开一家茶馆是南希的心头梦。“忙忙碌碌了27年后，我退休了。于是我们把家搬到了斯普林代尔市，并把它改造成茶馆。在一年的革新修建中，我的家人、朋友都大力帮助我。现在，我们的亚历山德拉茶馆已经9年了，依然健康地经营着。这名字是按我大孙女的名字命名的。茶馆里的好多茶室也都对应着其他孙子、孙女的名字。”

    茶馆顶层专设礼品店，但是同样还可以接待婚宴、婴儿洗礼仪式，总之可为多种类型的活动提供场所。

    川宁茶业的“红茶惊魂”

    川宁的茶叶精品店居然出现了蜘蛛网？别担心，这只在万圣节才有。

    如果你以为在万圣节时躲进茶店喝茶就可以避开“恐吓”，那你可就错了。在泰国曼谷的世贸中心大楼中的英国川宁茶叶精品店，从茶单到店面，早就变得“阴森可怖”了。

    店内有很多川宁自创的万圣节茶点。杰克南瓜灯的外面是又甜又脆的蜘蛛网，里面被填满了软软甜甜的南瓜馅；灯壳是川宁锡兰红茶茶汤和面粉用黄金比例混合烘焙而成的，顶端还装有一颗新鲜的蓝莓；整个南瓜灯掉落在盘中装饰的巧克力蜘蛛网中。这款点心，一定要配上川宁精品锡兰红茶一起品味，才能把“可怕”品尝得丝丝入扣。

    不仅只有杰克南瓜灯，再看看奶酪南瓜蛋糕。它不仅拥有色泽光鲜的外表还内藏着丰厚的馅料，南瓜瓤，奶酪慕斯、橘子酱、巧克力酱、多彩的果酱和川宁水果茶汤共同造就了这款美味。蛋糕顶部还配上一顶巧克力巫师帽，当然，您还需要一杯川宁英式早餐茶陪伴左右。

    随着女巫时刻的临近，川宁店内还提供午夜甜果慕斯。慕斯外的一个大圆顶代表着万圣节当天的惊心夜晚主题，蛋糕的深色分层好似恐怖片中弥漫的薄雾，而每一层夹带的酸甜口感则来自川宁野莓红茶汤混制的果酱，红色是草莓酱，蓝色是蓝莓酱。

    千万别以为这就完了，有吃的就必还有喝的。川宁针对万圣节还调配了鲜果茶饮料，让芒果、橙子、格雷伯爵红茶交融在一起。

    为了配合节日的整体气氛，川宁店内依旧保留“Trick or Treat ”的风俗（“不招待就使坏”，指万圣节时，孩子们挨家逐户要糖果等礼物，如不遂愿便恶作剧一番），在红丝绒袋子中装满了糖果。

    译后感：

    以节日为大背景制造活动，这已是屡见不鲜的营销手法了。从传统方式看，大型购物中心会以此为机做产品折扣促销，一些街边店铺也会喊出买送搭配的口号，但是和节日的切合度很低，都只是站在贴着某某节字样的平台上，单纯地销售商品，失去了节日本身的意义。文中翻译的亚历山德拉茶馆和川宁茶叶店，将万圣节怪诞的文化元素，如蜘蛛、怪物、鬼魂、南瓜等融入到茶会、茶水、茶点之中，让顾客通过茶的渠道体验节日文化，真正做到有主题、有趣味、有内容。有时，营销需要的不仅是煞费苦心的卖力推销，还需要一些联想灵感和文化关怀。

    最后再来讲一讲何为万圣节。万圣节日在每年的10月31日，是西方传统节日。其源自古代欧洲凯尔特民族（Celtic）的新年节庆，同时也是祭祀亡魂的时刻，以此避免恶灵的干扰，当然也存在以食物祭拜祖灵及善灵以祈平安度过严冬的期冀。节日当晚，小孩们会穿上妖怪外形的化妆服，戴上面具，挨家挨户收集糖果。