去年11月，伊利与意大利最大的乳品生产商斯嘉达公司宣布达成战略合作，涉及奶源、生产及技术等多个方面。日前，伊利正式推出由斯嘉达公司生产的原装进口奶。

    公开数据显示，上半年我国进口液态奶（常温）13.8万吨，同比增长超三成，去年全年我国进口液态奶同比增幅逾九成。

    乳业高级研究员宋亮表示，进口牛奶成本较低、奶源优质，加上国内民众偏好和消费水平提高，乳业巨头抢占进口奶市场是必然趋势；但3～5年内，进口奶更多地还是作为国内牛奶供应的补充，获取消费增量。

    事实上，相较于去年国内液态奶的总消费量约2300万吨，进口奶所占比例还不到1%，但增长势头强劲。中国乳业协会发布的数据显示，2010年～2013年，中国液态奶进口量分别为1.59万吨、4.05万吨、9.38万吨、19.5万吨，去年液态奶进口量同比增长91.6%，近4年内，常温奶进口增长率高居乳制品品类第一。

    目前，国内多家乳业巨头已加入了进口液态奶的布局中。2012年，全球最大的有机乳品供应商爱氏晨曦宣布进军中国，纯进口爱氏晨曦液态奶已借助蒙牛渠道在国内各大超市销售；今年4月，光明乳业发布公告称，公司与澳大利亚乳企Pactum签订产品代加工协议，由该公司代加工UHT牛奶。

    中投顾问食品行业研究员简爱华认为，进口奶市场未来仍会较快增长，在蒙牛“捷足先登”后，伊利与斯嘉达公司合作推出100%欧洲进口奶，是希望能够“后来居上”，这也是去年伊利与美国最大的牛奶公司DFA达成战略合作的原因。

    “进口品牌牵手国内乳业巨头，是看中后者的销售渠道，而国内乳业巨头不仅看好进口液态奶的增长空间，还能解决奶源供应的问题。”宋亮表示，随着进口奶逐步下沉到三四线城市，区域型乳企要进行产品升级转型，生产附加值高的产品，否则将面临被淘汰或兼并的命运。

    乳业专家陈瑜表示，“国外乳制品企业进入国内是不可阻挡之势，但由于保质期与低温等因素的制约，进口奶未来还是以常温为主，所以区域型乳企在不能从中分一杯羹的情况下，要尽快着力发展具有特色优势的产品，比如巴氏鲜奶、风味酸奶和婴幼儿配方乳粉。”