8月下旬,记者参加2014年中国(横县)茉莉花文化节期间采访了中共广西南宁市委常委、横县县委书记李振林,听他介绍横县与茉莉花的历史与现状、产业与规划,于芳香四溢的茉莉花中感受着横县的发展。
今年的文化节主题定为“好一朵美丽的茉莉花”,既是对茉莉花的礼赞,也反映了横县人对茉莉花产业的自豪之情。据李振林介绍,横县种植茉莉花有文字记载的历史就有400多年。横县种植的茉莉花以花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香味浓而著名。目前,全县茉莉种植面积10万亩,花农30多万人,年产鲜花8万吨,茉莉鲜花年销售收入超过10亿元;有花茶加工企业150家,年加工茉莉花茶6万吨,产值28亿元以上;茉莉花产量和茉莉花茶产量分别占全国的80%以上、世界的60%以上,是名符其实的全球最大茉莉花和茉莉花茶生产加工基地。2013年全县农民人均纯收入达到7958元,增长13%。茉莉花居功至伟!
狠抓“标准化”生产
打造绿色品牌
谈到横县发展茉莉花茶产业的发展经验,李振林介绍,首先在生产领域狠抓“标准化”。
首先是种植标准化。以“企业+基地+花农+科技”为合作模式,实施老龄低产改造工程,大力推行无公害栽培,建立有机茉莉花生产基地,提高茉莉花产量和质量。目前,横县茉莉花已全部实行无公害栽培,全县优质茶园种植面积3万亩。二是加工标准化。以北京张一元、浙江华茗园、台湾隆泰等知名企业在横县的建设项目为重点,加快推进茉莉花茶标准化加工示范中心建设。积极扶持和引导县内企业加大技改力度,建设标准化生产加工车间,严格执行茉莉花茶窨制技术规程和标准,逐步淘汰规模小、设备落后企业。目前,全县150家花茶加工企业现已全部通过QS认证。三是检测标准化。目前,中国茉莉花(茶)产品质量监督检验中心已建成投入使用。拥有气(液)相色谱仪、原子吸收分光光度计等先进的检验仪器设备近160台(套),为茉莉花茶产品质量安全提供良好的基础保障。
推进“国际化”发展
拓展消费市场
李振林说,近年来,横县积极打造茉莉花茶自有品牌,提高企业知名度和市场竞争力。目前,全县有20家花茶加工企业被评为“全国优秀花茶加工企业”,5家企业获得“南宁市龙头企业”称号。同时,加大宣传力度。大力宣传“喝花茶就是喝健康”的理念和温馨浪漫时尚的茉莉花茶文化元素,引导消费,培养情感。并致力于建立现代营销网络。先后建成横县西南茶城、中国茉莉花茶交易中心和中国茉莉花茶电子商务中心,建立全国茉莉花茶价格指数发布机制,为茉莉花茶贸易提供了良好的软硬环境;通过互联网发布供求信息,开展网上洽谈贸易,实现与国际市场的实时对接。从2000年至今,全国茉莉花茶交易博览会和中国国际茉莉花文化节已成为全国花茶界活动的知名品牌,极大地提升了横县和横县茉莉花茶在国内外的知名度和影响力。
李振林说,横县还注重依托区位优势,搭建中国与东盟茉莉花茶产业合作与发展平台,加强花卉、茶叶商务交流,拓宽渠道,促进花卉生产与茶叶贸易,促进文化交流与传播,积极探讨建立中国与东盟茉莉花(茶)产业交流、合作机制,并以此为突破口,努力开拓国际市场。目前,横县每年出口东盟、欧美以及港澳台、日本、韩国等国家和地区的花茶产值达5亿元以上。
文化与产业融合
提升品牌影响力
要将横县茉莉花产业做大做强,离不开文化的发掘与发展。了。李振林说,我们深挖茉莉花茶文化内涵,促进文化与产业的融合发展。
通过举办全国茉莉花茶交易博览会、中国国际茉莉花文化节、全国花卉文化产业座谈会以及打造茉莉之游、开发茉莉工艺品等形式,积极搭建茉莉花文化发展平台,推动茉莉花(茶)产业和茉莉花文化融合发展。同时,加快建设中华茉莉园。正按照“国家级现代农业示范园区、国家级AAAA旅游景区”的标准,规划和推进茉莉花品种展示区、文化展示区、田园娱乐体验区、养生休闲度假区、花茶加工示范区、茉莉花和茶叶商务区建设,着力将中华茉莉园打造成现代农业与生态旅游的综合示范区。还致力于延长茉莉花茶综合产业链。鼓励企业积极发展茉莉花香料、花茶饮料、干花加工、花渣综合利用等产业,延长产业链,增加附加值。
谈到未来,李振林介绍:下一步,横县将继续围绕“标准化·国际化”发展目标,通过科技创新、质量把关、品牌培育、形象提升、营销拓展等多种策略和措施,进一步提升横县茉莉花茶的品牌形象、市场竞争力和产业活力,努力把横县打造成为享誉世界的中国茉莉花产业中心,让花茶走向世界,让世界发现横县。