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兴合电商:“大站、大馆、大店”中的优质农产品价值体现

□ 本报首席记者 米雅娜

2014年3月,浙江省绍兴市上虞区供销合作社成立大通电子商务有限公司,大力发展网商供销社。 (本报资料室供图)

  通过网络来卖农产品在如今并不是什么新鲜事,一夜春风劲吹之后,分门别类的农产品电商平台竞相现身。数量庞大的农产品电商平台的出现,对促进农产品销售的意义不言而喻。与此同时,鱼龙混杂的产品也置消费者于盲目选择之中,如何将最优质的农产品呈现给消费者,并体现它们的价值、实现效益?这成为当前农产品电子商务亟需考虑的问题。这些也正是浙江省供销合作社社有企业——浙江省兴合电子商务有限公司成立之初就规划并付诸行动的一个新尝试。兴合电商通过“大站、大馆、大店”途径,让优质农产品充分体现其价值不只是简单地多了一个销售渠道。

  改变优质农产品价格形成方式

  “我们试图通过互联网改变传统农业运营模式,为消费者提供高品质的农食产品,重塑人与食物链的信赖关系。”兴合电子商务公司董事长庞小伟对记者说起兴合电商的定位。

  “尽管当前各类农产品销售渠道、方式多样,但是我国农业发展的突出问题仍然是农户小生产和市场大流通之间的矛盾。从供应方看,农业生产经营以分散的小农户为主。从需求方看,随着人民生活水平的提高,蔬菜、水果等生鲜农产品的消费需求已由数量的增长转变为对质量、口味、营养、安全的追求。目前农村的小规模生产、分散经营的粗放式生产方式无法满足城市对高质量农产品的需求,供需不对称的现象仍然非常普遍。”庞小伟表示,兴合电商的定位正是基于当前我国农产品的这种生产经营现状提出来的。

  庞小伟说,在这不对称的后面,有很大一部分原因就是真正优质的农产品没有面对其需求者的渠道。比如某个农户在山头有半亩地的西瓜,由于地好、种植又科学,长出的西瓜口感特别好,质量明显高于周边地块。这样的农产品如果用传统方式销售,只能是跟随周边价格,因为普通农户既没有营销手段,也难有价格谈判优势。

  “我们的任务就是要帮助这些农产品开拓网络零售渠道,提升产品的网络零售竞争力。如果将其放在网上销售,面对的是更多的消费者。刚开始可能跟大家一样都卖5元一斤,但是经过大家对比品尝后,发现质量确实好。这时候就会形成价格优势,如果卖到10元一斤还是有市场,这半亩地的西瓜就可以通过市场竞争形成符合自己价值的价格。通过这样一种方式,只要前端有消费者,后面的农业生产商把自己独特的卖点说出来,最终不同的农产品会形成差异性定价,这就意味着农民进入了市场。只有形成价格差异,农户才愿意投入成本去种更好的东西。”庞小伟向记者介绍兴合电商的市场定位时表示,通过专业的团队,对这些产品的独特卖点进行挖掘,对产品进行包装、推广,跟前段时间的淘宝等大的电商平台等进行合作,将优质农产品推向网络。

  自建平台与第三方合作双管齐下

  有了明确的市场定位,兴合电商将经营战略瞄向了“大站、大馆、大店”。庞小伟表示,“大站、大馆、大店”不仅是兴合电商的发展战略,也是它的未来规划。

  他们将继续加大投入,做大做强美美零食APP,使其早日成长为千万级用户的移动互联网农食销售“大站”,为更多消费者提供优质优价的农特产品,为更多农产品合作提供销售通道。“大馆”,即帮助各级供销合作社在淘宝特色中国、京东、1号店等大型电商平台开出更多的农特产品地方馆。以地方馆为载体,从仓储物流、产品策划、店铺运营、人力资源等各方面帮助各地供销合作社系统的农产品合作社改变经营思路,创新经营方式,提升经济效益。“大店”,即做大做强在天猫、京东、1号店等电商平台开设“兴合食品专营店”,帮助更多没有电商经营能力的农民合作社售卖出更多的优质农特产品。”

  作为植根于供销合作社系统的电商企业,兴合电商视“为真正优质的农产品提供与市场对接的渠道与平台”为责任。他们同时也看到,供销合作社系统有很多的农产品经营公司和农产品合作社,拥有大量优质农产品,但是运营能力比较弱,应着力将这些优质的产品与更多的消费者建立联系。

  目前,兴合电商的平台既有自建平台也有第三方平台。“在web互联网已经形成了淘宝、天猫、京东等大型电商平台后,我们瞄准移动互联网的快速爆发,开辟了基于智能手机互联网的电子商务平台。其自建的美美零食APP平台,目前是中国移动互联网端最大的农食类在线导购和交易平台,用户数超过300万人。”庞小伟介绍。这个平台一方面通过淘宝、天猫等电商网站经营数据的提取、分析等,为消费者提供当前最热销、最受好评、最具特色的农食产品;另一方面,跟各农产品合作社合作,直接把他们的优质农特产品通过美美零食APP平台推送给数百万的用户,在满足消费者购买特色农食产品的同时,也有效地帮助农民合作社解决了农产品“卖难”的问题。

  此外,兴合电商还与成熟的电子商务平台淘宝网特色中国、聚划算、京东商城、1号店等开展战略合作。以技术顾问的形式帮助浙江各地市供销合作社在淘宝网特色中国频道开设淘宝网“特色中国地方馆”、1号店“县级馆”。通过联合聚划算、地方政府等,共同打造大型的地方农特产品的网络促销活动,以解决时令农产品销售难的问题。

  2013年11月初,兴合电商联合诸暨市政府、聚划算等共同举办“首届诸暨网络香榧节”,3天时间直接销售香榧200多万元,同时间接带动其他网店香榧销售300多万元,直接带动当地香榧的采购价格提升10元/公斤,为当地农民带来了最直接的收益。

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