日前，为期4天的世界中联药膳食疗研究专业委员会学术年会安徽芜湖召开。会上，北京中医药大学、安徽中医药大学、浙江中医药大学等十家机构的专家就白沙溪黑茶进行了学术研讨，并从中医的角度评价了黑茶的特性，对白沙溪黑茶养生文化进行阐述，会上达成了白沙溪黑茶养生与药膳食疗，中医临床研究等合作意向，这将加快安化黑茶保健功效的研究，同时也将有效推动白沙溪系列黑茶产品的研发。

    （李 鸣）