本报讯(记者 安明霞)4月26日下午,借第三届贵州省茶业经济年会在凤冈召开之际,凤冈县委、县政府举行了凤冈锌硒茶高峰论坛。本次论坛以“健康 文化 品牌”为主题,邀请了贵州省政协原副主席王录生、浙江大学茶学系教授、博士生导师屠幼英、著名茶文化专家、陕西六如茶文化研究所所长林治分别做了演讲。凤冈县委书记覃儒方等县委、县政府有关领导,凤冈县委、县直各部门、各乡镇负责人,凤冈县各茶企100多人聆听了论坛。
王录生从上世纪90年代开始关注凤冈茶叶,他在省里分管扶贫工作的时候,邀请安徽农业大学教授刘和发一起就贵州全省茶叶情况进行调研,后刘教授在凤冈县田坝村调研时希望对田坝的茶叶进行检测,结果发现这里的茶既富锌又富硒,而国内其他富硒或富锌的茶仅含其中一种元素。作为一名凤冈锌硒茶的见证着,王录生非常关注凤冈茶产业的发展。他还就凤冈今后产业的发展提出了具体的建议。屠幼英教授从科技的角度就凤冈茶产业未来的深加工之路指出了方向,他建议凤冈茶以其良好的品质在茶饮料、茶日用化妆品方面引进加工企业。林治老师从茶文化和品牌的角度解析了凤冈茶产业,如何用文化卖好凤冈茶,怎样用品牌提升凤冈茶价值?论坛过程中,听众还与几位专家进行了互动,就凤冈茶产业发展中的一些热点、难点进行了探讨。
据悉,经过十年的发展,凤冈县从过去不足2万亩的面积发展到现在的40.2万亩,投产面积近20万亩,已经成为贵州省第二大产茶大县、我国西部地区最大的有机场生产基地。作为当地的支柱产业,随着茶园的陆续开采,销售成为凤冈茶产业发展的重中之重。在本次论坛的总结发言中,覃儒方书记解析了凤冈茶产业发展的三大阶段,即2003年之前的迷茫阶段,2003—2011年的思想统一阶段,2011年至今的兴起阶段。他说,现在茶叶正在改变着凤冈;未来,茶叶必将改变凤冈。