高端酒进军中低端成效低

    本报讯 病急乱投医，“三公”消费限制和禁酒令的政策打压，高端白酒企业们措手不及间从去年开始纷纷推出中低端产品希望能够保持利润。但经过一年的试验期，从终端市场反馈来看中低端产品最后反成企业拖累。

    据水井坊股份有限公司副总经理许勇透露，现在水井坊最大的问题依然是产品销量不佳，公司业绩仍然主要来源于主流产品，像天号陈等中端产品卖得并不好。

    无独有偶，茅台多位经销商也表示，即便经销商自己出钱推广营销系列中低端产品，但目前库存大，价格倒挂问题最严重的就是中等价位的茅台系列酒。

    实际上，在茅台和五粮液等高端酒企开始涉足中低端之时，有业内人士就曾公开指出此举行不通。业内认为，各大酒企频频发力中低端白酒市场能否真正解除当前高端白酒困局，目前仍不得而知。尽管已经推出了中端品牌，但很多基础工作没有完全展开。要用一两年时间去做这些工作，整个行业格局才会有改变，才能有一个比较明显的效果。

（金晓岩）

康师傅方便食品录得亏损

    本报讯 康师傅日前公布2013年年报，显示其全年营业额同比增18.77%，首次突破100亿美元大关，但全年净利跌10.92%。年报透露，康百联盟综合效益渐显，期内百事饮料的营运从亏损达到损益两平。

    据悉，百事饮品事业整体销售量上涨近20%，据Canadean 2013年12月数据显示，百事碳酸饮料业务于2013年销量取得双位数增长，全年成长率是主要竞争对手的3倍多，在碳酸市场的市占率较2012年同期上升1.3个百分点至31.8%。

    在包装水部分，康师傅矿物质水协同百事冰纯水，市占率稳步上升至23.6%，重夺市场首位。

    此外，年报还显示，2013年，康师傅集团方便食品事业全年销售额达到2.02亿美元，较2012年衰退13.37%。受饼干市场放缓影响销量，致方便食品事业于期内的毛利率同比下降0.9个百分点至38.09%，毛利同比下降15.37%。方便食品事业录得1402.9万美元的亏损。

（刘勇）

新希望联手1919试水O2O

    本报讯 受肉类食品巨头双汇大尺度海外布局的刺激，国内另外一家农牧业公司新希望也在与酒业连锁运营商1919达成合作，开通O2O渠道，将旗下肉制品业务借助1919渠道布局全国市场。

    对于此次合作，新希望方面给出的理由为，“随着此前主业上游饲料业务利润率逐渐降低，公司的发展改革也开始集中于终端，希望能跳出企业传统营销渠道的局限，增加与用户的直接沟通”。具体架构方面，新希望通过设立新希望食品公司与四川1919达成战略合作，计划新建至少10个食品加工基地，用于生产肉制品。

    此外，新希望食品还透露，其电商平台也将与京东和也买酒等线上电商平台实现对接，并向1919现有的20万高含金量的会员提供新希望的肉食产品，还将与成都约500家餐饮酒楼实现合作，开拓餐饮熟食、半熟食肉食品市场。

（于轼）