当前，中国的零售市场呈现激烈竞争的态势，市场短期内趋于饱和，零售企业之间的兼并成为主流。同时，电子商务迅速崛起，对实体经营造成很大冲击，实体经营发展放缓。在这种情况下商品超市应该怎样发展呢？

    扩大食品、生鲜的经营

    在电子商务对实体经营的冲击中，非食品类受到的冲击最大，而食品类尤其是生鲜商品消费者还主要是从本地实体店中购买，所以在面临电子商务冲击的时候，可以缩减非食品商品的经营，而扩大食品尤其是生鲜商品的经营。

    另一方面，随着居民生活水平的提高，人们对生鲜商品的需求会增加，扩大食品尤其是生鲜商品的经营可以满足消费者这一需求，增加商场营业收入。

    在商场中设立儿童体验区

    2013年夏季的炎热高温想必大家都还有印象，很多家长喜欢带孩子到超市避暑，夏季的销售尤其是食品类的销售因之也增长。但是，由于小孩子随意拿着商品玩耍，尤其是玩具和体育用品部门的货架商品经常被拆包装和弄坏，造成伤害和损耗上升，给商场带来损失。

    试想，如果在商场设置一个区域作为儿童体验区，放置一些玩具等供孩子玩耍，在旁边设置一下长凳和书籍，供家长休憩。关键这都是免费的，这样一来一方面可以吸引带孩子的家长到商场休闲，无形之中就增加了客流，提升销售。这些玩具等也可以寻找供应商赞助（以商场广告作为回报），降低商场的损失。

    鲜食商品本地采购

    当前，鲜食的商品是由几个供应商进行配送的，而这些供应商也只不过是将本地农贸市场上的商品采购过来送到超市而已，无形之中增加了采购成本，而且无法保证商品的质量。

    如果授权同城连锁超市自主采购本地生鲜商品的权力，这样同城店可以联合在本地采购需要的商品，而中间省掉供应商环节。这样则可以大大地减少采购成本，而且商场可以根据需要挑选，提升生鲜商品的竞争力。当然，在质量和监管方面应该相应加强。

    开拓小城镇市场

    当前在城市中，零售行业已经达到饱和状态，零售行业间竞争激烈。而对于中国整个市场而言，虽然城市市场已经饱和，但随着城镇化进程正在形成一个小城镇市场。

    城镇化是当前中国社会发展的主流，大量区域由农村变为城市，大量的国民由农民变为市民，伴随的是国民收入的提高。

    但是，大部分小城镇中的零售行业存在散、乱、差的弊端，所出售的商品从品味和质量方面无法满足人们的需要。所以，这对有规范化经营经验的大型连锁超市来说，绝对是一个很好的市场契机。

    对于如何进入这个市场，以什么样的姿态进入，还需要去经过认真的调查研究与实践后得出。小城镇市场毕竟消费能力不如城市，而且刚转型为市民的农民素质也不如城市居民，再加上价格方面必须在当地市场有竞争力但是还必须保证质量的问题。所以，小城镇市场是一个巨大的市场，但是也是一个充满挑战性的市场。