中国乳业的整合重组已经进入紧锣密鼓阶段，各方数据均表明，中国乳业已经进入新的拐点，2014年，当面对经济趋势、消费能力等诸多不确定性，我们又将面临一个什么样的市场？

    趋势一：

    渠道扁平化电商成为新亮点

    渠道扁平化是多年来快消品企业一直在做的事情，以往的渠道扁平化，只是不断地减少中间环节，而当前的扁平化，是不断地缩小和消费者间的距离。让产品更快地进入到消费者的购物篮中，这成为未来渠道扁平化的原则。而随着互联网的崛起，电商渠道成为满足消费群体新需求的载体。如今，在乳品领域中，外资牛奶在1号店、京东等平台蔚然成风，本土品牌中，在天猫上运营也逐渐成熟。

    趋势二：

    产品多元化满足消费所需

    由于消费群体的多样性，在竞争激烈的市场环境中，必定会出现满足不同类型消费者的产品，营销就是为了满足消费者的需求，甚至是超越消费者的需求。为此，各家乳企推出的产品越来越多元化，例如伊利金典与蒙牛特仑苏成为了许多高端人群的选择对象。另外，各个乳企的产品细分更加丰富，例如伊利的QQ星儿童牛奶均膳型专为偏食宝宝定制。

    趋势三：

    包装媒体化增添营销手段

    在信息碎片化的当下，包装媒体化已开始出现在乳业中。我们欣喜地看到，随着二维码技术的普及，越来越多的厂商开始应用此技术，厂家在产品包装上印上了二维码，方便消费者随时关注产品信息。另一方面，越来越多的乳企开始注重在产品的包装设计上体现产品格调，如伊利味可滋香蕉牛奶和三元黄小蕉牛奶，就同时采用了香蕉黄色，感觉更加可爱温暖。

    趋势四：

    微营销企业跟着消费者走

    目前，各大乳企的官方微博、微信平台已经基本推广普及。伊利各产品线的微博平台数量是最多的，其中最具代表性的“绿社会”。而蒙牛则采用了微博、微信捆绑的方式，方便用户直接添加订阅。

    2014年，面临崭新的拐点，乳品市场将呈现出更加丰富多元的景象，但在“市场在资源配置中起决定性作用”的今天，谁能想在消费者前面，谁才最有把握占领未来市场。

    （摘编自《中国食品安全报》）