巴黎老佛爷百货原执行委员会委员集体离职，震惊法国百货业，也给刚开业没多久的西单老佛爷的未来蒙上迷雾。

    近日，西单老佛爷相关负责人表示，此次巴黎老佛爷百货高层人士地震，并未对中国西单老佛爷造成影响，目前西单老佛爷处于正常运营状态。

    新任不到一年的商场部门首席执行官尼古拉·乌泽对老佛爷百货大刀阔斧进行改革，从侧面显示其对老佛爷百货目前运营的不满，15年后二度杀入中国市场的老佛爷是否能独善其身？

    高层地震

    上任还不到一年，巴黎老佛爷百货商场部门首席执行官尼古拉·乌泽就开始进行铁血改革。

    据了解，自2013年3月尼古拉·乌泽任职老佛爷百货市场部门首席执行官以后，就迫不及待地对集团商场执行委员会进行改革，先是将商场部门执行委员会的成员人数从12人削减至8人，随后8人全部遭解职。

    资料显示，尼古拉·乌泽是老佛爷百货公司集团总裁菲利普·乌泽之子，是巴黎老佛爷集团第五代传人，于去年老佛爷百货原总裁保罗·德拉乌特突然辞职后，成为老佛爷百货市场部门首席执行官。

    据悉，此次遭解职的职位包括行政财务总监、国际销售总监、美容产品总监、市场总监等。随后，尼古拉·乌泽迅速对执行委员会成员完成了新的任命。

    “一朝天子一朝臣，首席执行官换人，也会对公司未来的发展提出新的规划，下属意见不统一是正常的事。”中发商业管理集团总裁丁浩洲分析，此次高层集体离职也表明巴黎百货未来发展策略要进行巨大的改变，最直接或将影响未来公司的发展战略。

    最好的例证是，高层人士大换血以后，巴黎老佛爷宣布放弃收购英国老牌百货公司集团houseoffraser的计划，老佛爷方面认为，自身难以同时做到投资其他商店并对自家商店进行改造。

    此次高层大换血是否会引发西单老佛爷变故？西单老佛爷相关负责人表示，虽然巴黎老佛爷高层发生了人事地震，因西单老佛爷店面是独立运营，该事件不会对西单老佛爷的发展产生任何影响。

    据了解，去年9月北京西单老佛爷的开业，是尼古拉？乌泽新官上任的一个重要举措。此前，菲利普？乌泽曾表示，北京店将会是一个试验，公司同时已经在中国择址开设第二间分店。

    孤独的西单老佛爷

    “我们希望西单店可以辐射整个北京城，而北京的店铺则可以辐射整个华北地区，这些都是我们的计划。”巴黎老佛爷百货（中国）有限公司执行董事陈惠军早前在接受媒体采访时曾如此表示。但事实上，发展中的西单老佛爷却并非像期望中那么如意。

    虽然西单老佛爷豪华的装修在西单商圈明显出类拔萃，但富丽堂皇的后现代风格与周边的环境略显得格格不入。在顾客光临高峰期，进入西单老佛爷的消费者却屈指可数。与西单商圈客流量较大的汉光百货、大悦城等大批客流量形成鲜明对比。

    对此，北京邑零售商管理咨询有限公司首席顾问刘晖表示，西单老佛爷百货客流量明显低于西单的多家商场，西单老佛爷百货的产品定位高端，相比之下，价格远高于西单商圈产品的均价。

    “西单商圈的主要消费者多数是年轻人，而能消费得起西单老佛爷百货产品的消费者，多是大于35岁的主力市场，与西单商圈的主要消费人员有一定的距离，最终导致消费者和客流量偏少。”刘晖分析，其实，西单老佛爷商场当初的选址就有一定问题，应该选在一些高端消费人群比较集中的地方，如东方新天地或国贸等附近。

    对于人流量少的问题，西单老佛爷负责人回应，人流量不能成为衡量商场与百货商店的惟一标准，也需要参考提单率以及购物率。

    另外，其他商场已有几年甚至十几年的营业时间，而老佛爷百货北京旗舰店刚成立几个月，单纯的数目上的比较也无法完全适用。

    此前在接受媒体采访时，老佛爷百货方面毫不掩饰自己的“野心勃勃”，称西单老佛爷应该达到年5000万欧元的销售额。对此，西单老佛爷相关负责人并没有透露开业至今的销售数据。

    此外，业内资深人士分析，在北京西单老佛爷百货因为大陆的奢侈品税率，以及额外收取的奢侈品保证金，其价格彻底失去了母公司的优势。

    买手制中国困局

    失败后依旧选择回归，老佛爷的精华“买手制”依旧保留了下来。

    然而，虽然买手制在国外已是成熟的运营模式，但在中国市场却遭遇发展困局。

    资料显示，买手制度发源于超市，起先由于超市在经营服装的时候没有经验，所以请有经验的人进行购货，而这种有经验的人称为买手。买手需要对商品的销路负责，销售不畅的商品无法退回厂商，这需要商场拥有一批眼光准，了解市场、消费者的“买手”。相比于其他管理人才，“买手”仍是国内零售业稀缺工种。

    事实上，纵观北京、上海等城市大部分的商场及百货公司，所经营的品牌同质化严重，缺乏竞争力，这是因为国内传统百货主要实行联营模式，即百货公司引进品牌厂商，由后者经营，向前者支付一定比例的销售额“返点”作为回报，且接受前者日常管理的经营模式。在后续发展乏力的背景下，买手制被视为拯救联营模式下购物中心及百货店的稻草。

    与目前国内多数商场更多采取的联营模式相比，在资金方面，买手制需要运营者有充足的资金。虽然国内传统百货正面临着同质化严重、利润低的困局，但迫于资金的压力却也只能隔岸观火，无能力试水。

    “从定义不难看出，买手制需要有眼光，产品最好独家，而这与中国传统消费者购物思想‘货比三家的理念’背道而驰，在国内消费者的心目中，独一份的东西都略显贵。”丁浩洲分析说，虽然根据业内预测数据，认为中国消费者的水平已经实现定制化的水平，其实则不然，这其实是一个投资“陷阱”。

    目前看来，像君太百货等依靠联营模式运营的商场更受消费者青睐。

    在买手制尚未成为中国百货模式的主流的背景下，西单老佛爷荒野求生的故事或许仍将继续。

（张杰）