俗话说:“过了腊八就是年”,随着春节临近,家家户户又开始置办年货了。年货展销会曾经是最受城乡居民欢迎的一种年货销售方式,然而由于近年来各类年货展销会泛滥,频频出现产品质量不过关、品牌低端、维权难等现象,使得年货展失去不少消费者的信任,人气锐减。
近几年,各地政府为拉动消费,组织商务、供销等各部门牵头举办年货展销会,成为年货供应市场上的一支“正牌军”,重新吸引了广大消费者的目光。对年货展颇有研究的展览专家戚楠指出,年货展有其自身优势,只要把好质量关,生存空间很大。记者近日也了解到,各地供销合作社依托自身的网络和渠道优势,开始成为年货展销会的主力军。
做口碑展会 保舌尖安全
“每年11月份开始,就有不少人打着‘年货展’的幌子卖假货。”近日,浙江宁波市消保委工作人员统计显示,过去两个月,接到关于年货展的咨询投诉共30多起,用瓜子粉替代核桃粉出售、假冒名牌等情况时有发生。让消费者担心的还有,展销会都是临时几天,外地的展商在展销结束就打道回府,消费者发现问题后存在异地维权难的问题。
记者采访了几位展销会上的消费者,他们都表示,自己是冲着展销会商品的高性价比来的,但最在乎的还是质量,而且希望一旦出现质量问题也有地儿说理、退换。
为了提升年货展销会的品位,让老百姓买到放心、实惠的年货,各地供销合作社做足了功课。
河南省供销合作社农副土特产品流通协会今年举办了“新春年货节”,协会秘书部主任李学洁告诉记者,他们协会有200多个会员,既有名牌农产品供应商,例如“好想你”红枣、“铁大哥”山药等,也有当地有名的商贸企业,如新合作超市,这些会员企业将成为年货展的主要展商。这种渠道和品牌优势,使展会上所有产品都有了质量保证。此外,他们依托商贸平台办展会,展销会就办在商贸中心门口,展会结束了,商贸中心还在,有质量问题可以随时找商贸中心投诉。
山东济宁供销合作社则充分调动各市、县供销合作社力量,共吸引近两百家企业、专业合作社参展“济宁年货博览会”,届时他们将携上千种地方特色农产品和优质生活用品登场,为市民采购提供更多选择。济宁市社有关负责人表示,他们在筛选参展商时首先要看的就是产品的质量证书、生产许可证,这是展商进入年会博览会的第一道门槛;展会开幕后,济宁市工商局和质量技术监督局在现场设点办公,随时检查并解答消费者提出的问题,如果确认是假冒伪劣商品,将立即退款。
“展会有效地帮助企业实现产品从生产者到消费者的快速流通,大大减少了中间环节,使得年货会上的各类商品价格更加吸引人。”湖北省供销合作社经发处处长张红光说。湖北省社举办的“首届年终赶集会”上的产品都来自湖北省各地供销合作社、农民专业合作社、社有企业等,直销的形式大大降低流通成本,售价比市场价低30%左右。
重地方特色 活展会形式
展览专家戚楠指出,年货展要办得红火主要看展品是否有特色,是否有排他性。因此,特色和创新,是年货展拓展生存空间的不二法宝。为了办出特色,与商场超市的货品区隔开,组展商应该下大气力去寻找那些具有中国传统特色的产品,并且在展会的形式上予以创新。
随着电子商务的普及,越来越多的消费者习惯网上购物,湖南省供销合作社顺应电子商务的发展趋势,在年货展的形式上推陈出新,首次尝试网上卖年货。打开“网上供销合作社年货博览会”的页面,近百种湖南特色商品映入眼帘,有香辣鱼仔、特色辣椒、烟熏肉……顾客可通过网络或者电话下单,拍下当天即可发货。湖南省供销合作社举办的“2014年网上供销合作社年货博览会”,也是湖南省社首次尝试将年货“搬”到网上去卖。
湖南省供销合作社办公室副主任张正蓉告诉记者:“农民没有在网上卖东西的想法,供销合作社希望通过举办网上年货博览会,一方面满足广大消费者对湖南土特产的需求,丰富春节物资供应,另一方面带动农民致富。”
在网上卖年货不仅节省了成本,给商家开辟了商机,同时由于“网上供销合作社年货博览会”产品直接来自农民专业合作社和龙头企业,没有中间商,售价比市场价低10%-20%,让消费者买得实惠。
李学洁告诉记者,河南举办的“新春年货节暨河南特产订货会”特别重视服务与创新相结合。“我们将6个商贸平台作为6个年货点,分布在郑州的各个区域,方便百姓购物。”同时,6个展区都有不同的侧重,有的可以免费品尝,有的可以现场演示生产制作过程,例如小麦的加工过程、红枣如何分级等,让老百姓了解特产,知道是怎么来的。
山东滕州市供销合作社在今年举办的“第四届全国年货购物节暨第二届滕州年货博览会”上则推出台湾农副产品,以吸引消费者。
整合资源对于丰富展会产品的多样性至关重要。湖北省供销合作社举办的胡集镇“新春赶集会”依托胡集民生广场,整合了超市、生活家居、家电等资源,消费者不仅能买到秭归脐橙、武当山真特产、红安土布等荆楚特产,还能买到服装、家电等商品,体现出“一站式”的新春购物消费新理念。
年货展销会除了卖年货,对营造过年的气氛也很重要。在山东济宁市供销合作社承办的济宁年货博览会上,市民不仅能体现一站式购物,还可以欣赏春节文艺展演,参与最受市民喜爱的食品评选、品酒大赛等活动。
如今,供销合作社利用自身的渠道和产品优势,在年货展会上打下了一片新天地,供销合作社的品牌影响力也为年货展会注入新的生机和活力。