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茶器健康 饮茶才健康
——访广州逸心茶业有限公司总经理柯茂松
□ 本报记者 赵光辉

    初识柯茂松,是在2012年的秋季广州茶博会上,他的青瓷古朴中透出独特的气质。今年的广州秋季茶博会上再见柯茂松,依然是那么忙绿。他说为了青瓷的某些问题,常常很晚入睡,天不亮又常常被某些思索和领悟叫醒。我暗自说:这种状态正是要突破的前夜,于企业也预示着即将跃升到一个新的台阶。长聊才知,今年他的青瓷茶器在市场上越来越有市场,常为发货忙得不可开交。

    潜心青瓷十余年  只为营造今天

    在广州芳村这个全国最大的茶业集散地,记者参观了柯茂松的“逸心”品牌营销中心店和“八和”品牌形象体验店。把盏漫谈,柯茂松十余年潜心青瓷的人生轨迹慢慢清晰。

    柯茂松字平和,上世纪七十年代生于皖南鱼米茶乡小镇。自小与茶结缘,喜欢青瓷瓦罐,这些都成为他今天对青瓷痴迷热爱的发端。柯茂松文质彬彬,一副近视镜后的双眼常藏着笑意,但他曾服役于部队10余年。他说,那是海军,我是文职军人,干的工作都是舞文弄墨。这段军旅生涯使他对传统文化和艺术得到了较好的养成和提升,为他从最初只是热衷于传统茶器喜爱和收集,到现在专注于青花茶器的研发和创作奠定了基础。

    2002年,柯茂松转业到青岛,初创了一家公司,从事青花茶器及健康锡器的渠道推广和销售。2005年,柯茂松南下广州,在茶器行业中从事管理、销售、推广和创意工作。2010年,经过多年积累,柯茂松先后创立了“逸心”“八和”两个中端、高端釉下手绘青花茶器品牌。正所谓厚积薄发,短短几年时间,柯茂松倡导的中国健康茶器已经赢得越来越多的市场认可。

    柯茂松说,这两个品牌的定位人群不同,但核心理念是一以贯之的,那就是为国人创造健康茶器。因为只有茶器健康,饮茶才能健康。柯茂松以弘扬茶文化,创造健康茶器为己任,以茶人谦和的态度做人行事,以执著推广茶文化孜孜不倦的精神自勉。这成为他多年来的追求目标和人生写照。

    “逸心”  专注一心做健康茶器

    2013年9月,在湖南安化举行的全国百佳茶馆颁奖典礼上,柯茂松的“逸心”青瓷荣获“2012-2013年度全国百佳茶馆推荐茶具单位”称号,其厚重的手感、质朴的外观、流畅的造型,获得与会嘉宾的一致好评。

    广州逸心茶业有限公司是国内首家专注健康茶器、从事釉下手绘青花茶器的专业公司。柯茂松说,茶界一直有句话叫水为茶之母,器为茶之父,可见茶器的重要性。茶器的风格、工艺、质地等都是显性因素,还有一个最重要但又容易被人忽略的因素就是茶器的健康。从瓷土到烧造,都有一系列的安全标准和健康追求,但因为局外人看不到摸不着,因此成为最容易被隐藏的空间。正是这个空间将生活与健康、艺术与现代、风格与时尚凝聚到一起,也将柯茂松的人生目标与追求凝聚到此。

    早前曾有人游说他说,以你的能力来我这里卖卖常销瓷,比你自己搞滋润多了。但柯茂松要的就是把自己的理念变成一件件给茶人带来健康的产品、给青瓷带来新风的人生价值。他说,为了全面彻底贯彻自己的健康茶器的理念,必须将生产、设计、销售一体化运营。

    在设计生产环节,他将“逸心”釉下手绘青花茶器工厂设在瓷都景德镇,在瓷源路共建有6000多平方米的制瓷、生产、手绘、窑烧、质检车间。景德镇一流的人才确保了“逸心”健康茶器理念的落实。正因如此,“逸心”茶器先后为誉有“南有瓦趣,北有观复”的瓦趣轩、顶级会所“三闲堂”、广州全国百佳茶文化会馆“聚缘堂”等客户量身设计定制茶文化用品。其影响在日积月累中扩大。

    在确保上游研发生产领域的高水准之后,为更好地服务渠道销售,柯茂松将营销中心开到了国内最大的茶业集散地广州。柯茂松介绍说,为更好的服务渠道销售,集中心力为渠道商做好点对点的服务和培训工作,他将中心店辟为开放的窗口,作为普及中华传统茶文化及接待和培训的专用基地。

    “八和”  心鹜八极造精品

    在确立了市场定位并形成了上下游产业链之后,柯茂松将目光聚焦到品牌打造上。只有品牌的才是有影响力的,才是传播健康茶器理念的最好载体。他推出了“八和”高端品牌——全手工宋风青花汝瓷。

    为经营好品牌,柯茂松在同属芳村茶圈的迎海国际茶都又开设了以“八和”为主导品牌的形象体验店,分类管理运作,以期有效地管控和规范市场。在坚持以诚信经营为企业命脉的基础上,坚定“没有渠道就没有品牌”的市场动作理念,迈开了合作共羸的步伐。这是在定位、理念、产品理顺后的重要一步,借助市场力量快速扩大品牌影响力。

    如今,“八和”形象体验店也是一个艺术沙龙,经常汇聚来同样痴迷汝瓷的茶人和艺术同行,大家切磋琢磨,乐在其中。作为“八和”健康茶器设计总监,柯茂松对“八和”的全手工宋风青花汝瓷一往情深。他的“八和”全手工宋风青花汝窑,承传统汝窑瓷器之风骨,循古法制瓷,遵拉坯、利坯、画坯、施釉和烧窑等各项核心工序,将传统汝窑与景德镇青花完美结合,并保留了许多陶的天然特性让其更富于禅意。

    为着健康茶器的大目标,柯茂松努力着……

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