白沙溪黑茶体验馆 ：产品体验提高信赖与认知

　　对于消费者来说，产品体验所带来的感官认知成为消费的首要选择因素，茶体验馆要站在消费者的立场给以信赖感，使消费者对茶叶产品、茶行业有一个概括了解。譬如，由白沙溪山东营销中心主建的黑茶体验馆，结合齐鲁文化特色和山东人饮食习惯,设计符合当地需求的茶叶产品和包装。消费者可以在300平方米的体验空间中见到馆藏千两茶、百两茶、天茯茶等珍稀老黑茶产品，通过以茶会友、观赏制作工艺和茶艺表演等形式感受黑茶魅力。湖南省白沙溪茶厂股份有限公司销售总经理王双如介绍，白沙溪通过在上海、广东、山东等地建立体验馆，实地传播黑茶知识与文化，让黑茶产区之外的消费者通过喝茶交流来了解产品与品牌，感受白沙溪的黑茶品质、产品功效、文化底蕴和优质服务，增进消费者对白沙溪黑茶的亲切感与信任感，提高消费者对白沙溪品牌的市场认知。

品品香白茶文化体验馆：文化体验接轨“茶生活”

　　在文化承载茶企发展的当下，茶文化体验馆集文化展示、产品销售和品牌展示为一体，逐渐实现由“茶文化”向“茶生活”延伸，进行茶文化差异化的阐释，为消费者带来切实的茶生活感受。品品香白茶文化体验馆正是茶行业知名的文化传播平台，消费者在2000多平方米的空间内可以看到白茶发展的文化历史，以及精品白茶的展示；还可以看到白茶的制作工艺流程，欣赏白茶茶艺表演。品品香白茶文化体验馆与白茶庄园连为一体，建设在品品香白茶生产基地，借鉴法国葡萄酒庄园的经营模式，发展茶文化生态旅游，为客户提供白茶收藏空间和品鉴培训。福建品品香茶业有限公司董事长林健说，白茶文化体验馆旨在宣传推介福鼎白茶，提供消费者与企业的交流沟通平台，让更多人身临其境地了解白茶文化底蕴，享受体验馆带来的视觉、味觉、听觉上的白茶盛宴，以文化体验动态接轨客户生活。

八马赛珍珠体验馆：高端体验，服务高端群体

　　茶体验馆注重高端客户的营销与体验，在产品方面展开团体定制与个人定制，细化服务以回馈高端客户群体，营造卓越环境以引导品质生活。八马赛珍珠体验馆在高端体验方面树立了典范，展现了高端雅致的产品形象，优质的品牌塑造为八马赢得了不少如九牧王这样高端客户的拥护。八马赛珍珠体验馆主要特色为铁观音非物质文化遗产产品与技艺的展示，这里还陈列着八马茶业享誉盛名的赛珍珠系列产品，会所装修风格典雅大气，茶艺师气质高雅，茶文化氛围浓厚，适宜高端客户进行商务洽谈、休闲与交友。福建八马茶业有限公司副总经理林荣溪介绍，八马茶业近三年来在全国各大城市开设了数十家体验馆，有效地提高了品牌定位与影响力。他表示，八马茶业将继续在全国一线城市开设体验馆，加强茶艺师培训，增加体验馆功能，开展与高端企业的跨行业营销，提高八马品牌的影响力。

　　记者体验手记

对心理与感官的直接冲击 

——我在八马赛珍珠体验馆的感受

　　进入八马赛珍珠体验馆，首先带给记者的直观感觉便是装潢上的大气与高雅，似如八马其名彰显着贵族风范。在我看来，体验馆不同于专卖店赤裸的推销介绍，会让消费者心生厌烦与惧怕，体验馆带给我们消费者的更多是免费体验环境、体验产品、体验服务，一切都是以消费者的心理与感官为主，不会有强硬的捆绑式销售。

　　对于环境体验，八马赛珍珠体验馆营造的品茗空间是高端贵气的，一如赛珍珠系列产品面对的是高端消费人群，定位也决定了体验馆的档次与品位；对于产品体验，我作为一名消费者在这里可以喝到市面销售额过千的赛珍珠产品，以及其他一些优质的八马茶叶产品，而这种待遇是去专卖店难以享受到的“会员级别”待遇；对于服务体验，柔美的茶艺师会一边展示着赛珍珠的冲泡流程，一边为我讲解赛珍珠产品的冲泡方法与注意事项，我可以静心而坐慢慢品茗，花上大把的时间说着自己对茶叶的认知与疑问，听着茶艺师的耐心解答。在八马赛珍珠体验馆，我着实过足了体验瘾，对八马产品有了更多认知与了解，在看得见、喝得着之中产生了由衷的信赖，我想这也正是体验带给消费者的妙处。

　　——体验人：茶周刊记者刘 旸

给浮躁的心一份宁静

——品品香“白茶文化体验馆”体验有感

　　前不久，为了更深一步了解白茶，记者决定亲自走茶区，看一看白茶的种植、生产及加工的过程，于是一路从北京出发来到福建省福鼎市。接待人员带领我参观了白茶种植基地、加工车间、茶叶店面、茶叶市场，还有品品香“白茶文化体验馆”。

　　踏着长廊，便可以看到有关白茶发展的种种文化历史，旁边是精品白茶的展示；径直走去，还可以看到白茶的制作工艺流程，以及白茶茶艺的展示。在品品香工作人员的带领下，我参观了白茶文化体验馆，太姥娘娘以茶治病救人的美丽传说吸引着我了解白茶历史；古朴的制茶工具模型，在其中感受制茶之乐趣；白茶实样，让我了解白茶八大茗品。

　　走下一圈后我总结发现，以体验馆的形式展现茶叶从种植到销售的过程是一种直抵人心的展现形式，这里集合了白茶历史文化展示、精品白茶展示、白茶工艺展示、白茶茶艺展示、白茶品饮、培训及销售为一体的综合体验馆。真正做到以白茶为载体，结合赏茶、品茶、茶艺表演等，从传统的“茶文化”中另辟蹊径，实现由“茶文化”向“茶生活”延伸，让人们在一个独特的环境下感受茶文化，体验茶生活。

　　——体验人：茶周刊记者炼 晨

茶体验馆的未来

　　目前，中国茶企发展缓慢的原因之一正是消费者体验模式的缺失，多数茶企只解决了消费者浅层次的喝茶需求，在体验式经济时代里并没有带给消费者对文化的认知与品牌的享受。记者在作为消费者亲身体验之余，除去从味觉品尝、听觉理解、视觉认知与心理接受层面上过足了体验瘾，感受到茶企在体验馆方面引领的“感官革命”外，对其发展现状也有一些感触。

　　茶体验馆盛行于近几年，模式发展尚未成熟，中国茶企对此还在摸索阶段。茶体验馆的建设力度还需要依赖企业资金实力的支持，这意味着并不是单纯的店面设计与产品销售，而是打造集合优质产品、环境、服务、文化展示与体验的体验氛围。

　　激烈的市场竞争之中，中国茶企的体验式营销正在兴起，茶企通过开展体验馆直面了解消费者的饮茶需求，进一步完善自身的经营理念与营销策略。业内人士谈到，茶体验馆能在产品品饮之中传递文化信息与品牌理念，但不能满足消费者更多亲身体验的需求，还需要结合走进茶园、生产加工参观、茶文化旅游等实地体验形式，带给消费者更直观地实地感受，以理解与信赖进一步推进品牌营销。

周刊视点

茶体验馆的核心价值

□ 本刊评论员 赵光辉

　　茶体验馆的核心价值是将茶企的关注重点前移，落实在消费者具体而细致的消费体验和感受上。这个转变将促动茶企改变惯常的从产品出发，然后再一步步推向市场的习惯。茶体验馆的建立最终必须确立在企业对终端消费者的第一关注上，也就是说企业的运作应该从消费者、从市场开始，由此倒推出产品的研发、包装、价格、销售、服务等一系列动作。唯如此，中国茶企才能摆脱孤芳自赏，才能真正转变为具有现代特质的企业，也才能走上一条顺乎世界潮流的康庄大道。

　　也许有人会怀疑：这样说岂不是不用重视产品与质量了？恰恰相反，只有重视终端消费者这个衣食父母的需求和要求，我们才能准确知晓他们的口味、喜好，也才能由此把产品的品种、品质做好。在茶行业我们见到太多一辈子在茶品研究和开发中皓首穷经，却由于对市场和需求不敏感、不知晓，埋没了产品和自己的人。另一方面，正因为行业在营销理念上的落伍，才给那些不注重产品和品质，只想捞一把的人和企业以可乘之机，他们凭借着外部资金优势和先进营销经验，在茶行业如砍瓜切菜探囊取物。