3上一篇  下一篇4 2013年11月15日  新闻热线 010-63744178 放大 缩小 默认  
返回版面  
  版面导航

老北京口味蔬菜回归市民餐桌


 

    据北京青年报讯  经过两年多的种子搜集和技术准备,北京市在郊区恢复种植的优质蔬菜老品种已开始批量上市。到本月中旬前后,将有15万公斤核桃纹白菜和6万公斤心里美萝卜在8家基地陆续成熟销售。

    一位在北京市南宫世界地热博览园参观的游客于先生,采摘了核桃纹白菜、花叶心里美萝卜带回家尝鲜,“萝卜拔出来就能吃,口感爽脆清甜。家里的老人也念叨过核桃纹白菜,帮少叶多,开锅即烂,口感好,上世纪七八十年代北京人冬天吃的都是这口。”

    据北京市农业技术推广站蔬菜室主任徐进介绍,从去年开始搜集过去的老品种,在南宫世界地热博览园、通州区金福艺农农业园等8个基地试点恢复性种植,并配以相应的有机栽培技术,今年率先推出50亩心里美萝卜和核桃纹大白菜。下一步,将继续推出小刺瓜、苹果青番茄、六叶茄、五色韭菜、柿饼冬瓜、鞭杆红胡萝卜、橘黄佳辰番茄和北京秋瓜。

 (李 佳)

3上一篇  下一篇4


报社简介 - 广告服务订阅报纸 - 记者查询 - 记者站联系方式
中华合作时报、中国合作经济、中国农资的电子版内容版权归中华合作时报社所有 转载请联系本网站管理员并注明出处
特别声明:本站若有侵害其他单位与个人权益的文章或内容,请尽快告知本站管理员,将立即删除
电话:010-63703494 传真:010-63702680 电子邮件:web@zh-hz.cn
京ICP备05031563号