本报讯(记者 冯斯正)11月9日,在北京农业展览馆内,中欧联合“国际红茶师”认证培训签约仪式正式启动。这是由北京东方国艺文化发展有限公司联合欧洲国际文化交流促进委员会共同推出的红茶领域首个专业认证。
北京东方国艺文化发展有限公司总经理熊志惠表示,这个证书对于行业人士是首肯和身份的标识,对以后从事红茶领域的工作和茶文化研究也有着不可替代的作用。“国际红茶师”的课程由中国知名院校的茶叶专家、成功红茶企业家授课,内容上着重红茶文化与茶叶品质,把握行业发展脉搏,理论实操相结合,培训后合格者可获得由欧洲国际文化交流促进委员会颁发的《国际红茶师》证书。接受培训的学员在上课期间,不但能研修红茶技能,领略红茶魅力,还有机会与业内人士切磋沟通。这无论是对于世界红茶文化的传播、交流,还是对于红茶领域人才的培养和行业的活化,都起到了推助力的作用。
启动仪式现场,北京吴裕泰茶业股份有限公司、北京坡顶山茶业有限责任公司、北京天地祥源茶文化传播有限公司、北京弘建创意商贸有限公司、平月茶业(福建)有限公司及长春雅集堂、天津德暄阁、太原依澜茶坊等地的多家茶业文化企业上台签约。大家表示,希望通过此次《国际红茶师》认证培训项目,会有更多的国际红茶师活跃在国际茶文化的舞台,为继承和发扬中华民族传统茶文化做出贡献。