国庆节期间，山东济南趵突泉泺苑小舞台每天上演“国庆七天乐·品位老济南”民俗体验活动，其中还包括茶艺演出。演出环节分为现场炒茶、茶艺表演、免费品茶、茶叶成品展示等。现场，来自安徽农大茶学系的同学向观众展示炒茶功夫，分享炒茶过程中火候、时间等运用的技巧，教市民游客如何挑选好茶叶。活动当天，还有来自山东农大茶学系的研究生表演茶艺，现场讲解泉城茶的故事，使游客们在欣赏到专业的茶艺表演的同时，更能够一尝现场冲泡的“泉城绿”，品味中国传统茶文化。

    （蒲 硕）