在铁观音发源地福建省安溪县西坪镇珠洋村，有一个创办于1965年的“红星茶场”。这片面积1060亩的老茶园，至今仍完好地保留着时代的特征，成为绿色茶乡中的一个红色记忆。历经半个世纪的岁月更迭，这片茶园几乎荒废。4年前，农业产业化国家级重点龙头企业八马茶业收购了这片国有茶场，在国家茶叶产业技术体系质量控制专家等指导下，经过一系列的绿色防控和生态茶园培育，这片茶园面貌焕然一新，茶园生态得到了完全改善，茶叶卫生质量得到了很大提高，2012年，该茶园获得了全国茶叶标准园称号。

    红星茶场海拔在750米左右，种植的品种有铁观音、黄金桂、毛蟹、本山等安溪当家品种。2009年以前的一段时间，这片茶园承包给个人，切块让当地农民经营。受短期思想和知识水平的限制，茶园生态逐步被破坏，茶园水土流失严重，茶园土壤肥力下降，茶树病虫害频发，茶树老化相当严重，茶叶卫生质量达不到标准。

    2009年，八马茶业接手红星茶场以后，当年就开始生态茶园建设，积极推行绿色防控技术。

    首先，茶园周围种各种树木和花草，通往茶园的行道和梯壁上种上了步步高、黄花菜等几十种植物，同时，梯壁留草，夏冬季节在茶园行间铺草，增加茶叶病虫天敌数量。

    其次，茶园的土壤全面改良，针对土壤缺素状况适当补充钾、硫、镁、锌等营养元素，并加强客土培园，改良土壤结构，促进养分吸收。多使用有机肥、少用化肥等综合措施，使得茶树强身健体，提高抵抗病虫害能力。

    此外，坚持不使用化学农药，推广生物防治和物理防治相结合。该片茶园冬季用石硫合剂封园，在病虫害发生期间，使用性信息黄板诱杀和杀虫灯诱杀，有效防治虫害。有时尽管还有极少量的病虫害，但百叶虫口数极低，由于茶树健壮，依然不需使用化学农药，不影响当季的鲜叶采收。

    4年多来，该片茶园的科学管理收到了很好的效果，绿色防控技术得到了验证。茶园防治病虫害成本不超过30元/亩，比之前下降了50元/亩左右，而且，茶叶卫生状况得到了很大的改善，达到了出口日本甚至出口欧盟的要求，综合效益每年每亩提高了2000元以上，茶园可持续发展能力得到加强，成为方圆数万亩茶园的示范基地。

    （林荣溪）