柴米油盐酱醋茶，茶不但是百姓生活中的必备饮品，在文化传播与饮茶健康的推动下，也走进了快节奏的职场生活，成为不少80后、90后年轻人的休闲选择。喝茶不再只是中老年人的消费方式，更多的年轻人加入了这一消费群体，在不久的将来他们或将成为拉动茶叶消费的主力。面对这样有着市场消费潜力的群体，不少茶产品应时而出，逐渐呈现出年轻化趋势。根据年轻人饮用喜好推出相应产品类型，在品牌塑造与包装打造上追求时尚潮流，保持与年轻人的需求同步，茶产品进行着时代性的“革新”，刮起了茶界的现代时尚之风。

    适合年轻人的品牌理念

    记者调查发现，具有明目凝神、防辐射、抗衰老等健康功效的茶饮受到了年轻上班族的喜欢。对于生活节奏快、压力大、饮食作息不规律而处于亚健康状态的年轻人，愈发注重健康调理，便捷的茶叶产品越来越得到青睐，例如广受欢迎的立顿袋泡茶。

    在这种消费趋势下，消费群体逐渐呈现的年轻化不仅拉动了市场消费能力，还带来了消费观念和产品形式的转变。业内专家认为，茶叶体现的不只是喝茶这个概念，无论是立顿的袋泡茶，还是统一、康师傅的茶饮料，真正具有竞争力的不是它的产品形态，而是它所倡导的品牌理念。云南普洱茶厂有限公司董事长太俊林认为：“茶自古以来便吸引人，是因为它是一种解渴、好喝，还能获得身体健康的饮品。在当今节奏紧张的都市里，我们茶企经营者要多考虑的是，怎样让更多人又方便、又快乐地喝茶。”“普克”正是于此理念之上创新研发的普洱袋泡紧压茶，克服了传统普洱茶饼、砖、坨的缺点，做到卫生安全、保留原汁原味的同时，携带、冲泡方便，符合现代消费习惯。“普克”一经推出，受到了白领、商务人士的推崇，对于“普克”成功树立的品牌理念，太俊林曾如此解释：“普克的英文名为Puerhkiss，译为‘普洱之吻’，而普克的宣传语结合这一点打出了‘情要用水调’的口号。我们结合产品做了多种类型的文化推广活动，尤其是在年轻人当中，好评一路上扬。”

    对于年轻人来说，“Coffee or Tea？”这句英文或许并不陌生。随着西方文化的传入，咖啡受到不少年轻人的喜爱，而我国传统的茶饮则面临着市场的争夺与抢占。面对“Coffee or Tea？”的疑问，“OR TEA？”茶叶品牌给出了一个征询口吻的引导式选择。这个直指年轻人消费市场的品牌，一改茶叶包装中式、沉闷的颜色惯例，以缤纷的色彩带出西方油画手法画成的中国艺术画包装新观念，引领一种茶饮新时尚，推进市场年轻化进程。“OR TEA？”行政总监黄智麟曾公开介绍，在品牌命名层面上用了一句问句，希望可以潜移默化地让消费者产生“or Tea？”的想法，提供一个咖啡、果汁和汽水等饮料外的选择。为品牌注入现代理念与新鲜元素，既为产品增加了内涵与活力，也为产品增添了吸引年轻人消费的文化筹码。

    接轨年轻人的消费习惯

    年轻消费群体是茶叶市场中具有消费潜力的发展力量，要想抓住年轻消费者的视线，商家就要学会迎合他们的需求，掌握他们的消费习惯，推陈出新的同时做到“对症下药”，与时尚潮流接轨。

    耐心泡茶、品茶应该是饮茶所遵循的一个享受过程，但对于繁忙的上班族来说，往往不具备泡茶的闲情逸致，他们更愿意选择冲泡便捷或速溶的茶饮，节省所占用的工作时间。尤其是年轻的80后、90后，习惯了快节奏的生活，很难在细致的泡茶工序上多下功夫。因此，根据年轻上班族的饮用需求，不少商家在茶叶产品上做足了心思，为女性量身打造具有清火润喉、美容功效的袋泡花果茶，例如桂花茶、玫瑰花茶、薰衣草茶等；为长期用电脑工作的上班族提供防辐射的袋泡绿茶或速溶绿茶；为饮食不规律、容易积食的久坐族提供速溶普洱茶或普洱茶膏等。太俊林研发的“普克”，如玫瑰普洱、茉莉普洱、桂花普洱、菊花普洱等花草茶深受年轻人喜爱，“普克”正是出于快捷生活的需求之上，取完整的普洱茶叶使用天然技术紧压成型，再装入透明的玉米纤维泡袋中，保持了普洱茶的传统风味，想喝时一冲即可。还有一些商家注重产品现代化的时尚包装，譬如简洁大方、富有艺术感的茶叶包装设计，或是选用可降解的环保材质做包装。“OR TEA？”正是主打艺术、环保和健康轻松，包装选用易被大自然降解的淀粉质材料，进一步贴近年轻人环保的生活理念。这些茶饮方式在给年轻上班族带来新鲜体验和便捷服务的同时，逐渐引领着一种现代时尚的饮茶生活。

    开拓年轻人的购买方式

    除去研发时尚便捷的茶饮新产品，网上营销成为商家抓住年轻人视线的又一法宝。目前，网络已经成为人们生活中不可或缺的社交、娱乐方式，在互联网用户这个庞大的群体中，容易接受新鲜事物的年轻人是绝对的主力军，网络购物基本上是年轻人的天地。据了解，网络购物已逐渐成为茶叶销售的又一新渠道，消费者主要集中在25岁到35岁之间。为了加大市场培育力度，一些品牌茶叶入驻了年轻人爱逛的淘宝网店，如TEAONE简茶。TEAONE简茶不同于一些网店的散装销售，它注重产品时尚与便捷，目标锁定年轻茶客，自称为“一个混合了无赖创意人、鬼马设计师、美女码字人、ps农民工的年轻人茶叶品牌，成分复杂让它灵魂骚动”，打造快捷、量贩的优品新定义，从茶叶的外表、包装等硬件上进行更新，通过时尚化的包装和深入人心的诉求来引起年轻人的共鸣。

    面对年轻消费群体引发的市场变化，茶企的战略升级或将成为定局。刮起的现代时尚之风，既是在固有的传统文化理念中融入现代消费意识，也是在逐渐转变传统营销模式的品牌运作。业内人士认为，这不是简单的产品形式改变，而是企业在前进中需要探寻的年轻化发展之路，企业需要思考的是如何领先刮起强劲的时尚之风，又如何在此中持有恒久的生命力。