遂昌位于浙江省西南部山区,是一个“九山半水半分田”的山区县,也是浙江省重点产茶县之一。几年来,在遂昌县委、县政府的正确领导下,通过茶产业转型升级、实施打响龙谷品牌等战略,茶产业已成为遂昌县新农村建设和现代农业发展的重要支柱产业。据统计至2012年年底,全县茶园总面积已达11.2万亩;全年茶产量达到7631.5吨,比2011年增产8.71%;而全县茶业总产值实现49223万元,比2011年增长20.62%。那么在茶叶产量和产值双重劲增的现象背后,遂昌茶业到底走过了一条怎样的道路?对未来又有何计划呢?
今日之势,品牌力促佳茗影响
1.积极组织与参加各类茶事活动,提升品牌知名度。
为进一步提升茶产业水平,提高遂昌县茶叶主导品牌龙谷茶的知名度,遂昌县茶叶主要企业、茶叶专业合作社等单位,先后与中国茶叶博物馆合作承办了“爱摆龙门阵”、“菊香重阳,诗情佳茗——重阳茶话会”活动;并组织参加浙江省·静冈县2012绿茶博览会、浙江省首届茶文化博览会等活动。同时,为进一步提升遂昌县茶叶主导品牌的知名度,积极参加各类名茶评选,使得该县龙谷牌—龙谷丽人茶被授予“浙江省·静冈县2012绿茶博览会金奖”,“龙谷茶”荣获第九届国际名茶评比金奖,“龙谷香茶”则荣获第二届“国饮杯”全国茶叶评比一等奖。
2.加强标准化管理,做好主导品牌的各类续认证工作。
为促进遂昌县茶叶产业化建设,规范品牌管理,确保标准具有科学性、针对性、适用性和可操作性,遂昌县茶叶主管部门召开了《龙谷茶》、《遂昌香茶》遂昌县农业地方标准规范审查会议,邀请专家组成审查小组,在认真听取标准编制组的编制说明和龙谷茶产品介绍的基础上,审评了实物样,检查了代表样的理化分析报告,对标准文本进行了认真讨论,并提出了修改意见。审查组认为在调研、测试分析和资料收集的基础上制定的标准,指标设置合理、试验方法科学、可操作性强,对指导龙谷系列茶产品生产、加工和产品质量控制、保护消费者合法权益具有重要意义,一致同意通过标准审定。另外在2012年,遂昌县茶业部门还完成了主导品牌省著名商标续认证、龙谷丽人茶绿色食品茶叶续认证和县龙谷名茶开发中心ISO9001质量管理体系监督审核等工作。
3.强化品牌管理,确保品牌产品质量。
为了打响并维护龙谷品牌、规范市场秩序、保护生产者及消费者的合法权益、提高茶业经济效益,根据有关法律、法规和县政府关于加强龙谷品牌管理的有关文件精神,遂昌县修订了《遂昌县龙谷品牌管理办法》,规范了品牌管理,同时为进一步完善品牌建设工作交流和对接机制、加快茶叶产业商标的培育进程、提高遂昌县茶产业的核心竞争力、促进茶叶产业提升和农业增效,成立了遂昌县茶产业品牌指导工作领导小组。
4.强化市场产品抽查检测工作,增强茶叶生产安全性。
随着茶叶销售市场竞争的日益激烈,做好无公害茶园建设和各项技术指导,提高茶农无公害生产意识,是一项长期而艰巨的任务。遂昌县茶叶主管部门通过深入各茶叶企业和种植加工户,与茶农交流了解茶叶生产管理产收方面的情况,印发无公害生产技术资料。同时,利用农民信箱等形式,有的放矢做好病虫害预测预报工作,指导茶农科学防治病虫、降低生产成本、保护环境、减少污染源、提高茶农科学管理水平,有效促进茶叶无公害化生产建设。
为了确保“龙谷”品牌的市场形象,遂昌县龙谷名茶开发中心还组织有关人员对所属会员单位的“龙谷”品牌系列茶开展了抽查活动,主要针对“龙谷”品牌系列产品的使用规范、专用包装、产品质量、市场销售等方面开展相关工作。同时,根据丽水市《2012农产品质量安全监管工作要点》要求,结合遂昌县茶产业现状,积极开展茶叶质量市场抽查检测工作。
未来之源,多管共推茶乡建设
1.大力打造区域品牌。
首先是开展科技合作。邀请上级茶产业技术体系和文化方面的专家到遂昌县考察,为当地茶产业特别是品牌提升工程出谋划策。采用政府搭台、企业唱戏的形式构建品牌宣传平台,加强品牌宣传,组织茶叶企业参加国内外各种评比、展销会、博览会和推介会,广泛宣传推介遂昌茶叶,扩大“龙谷”品牌知名度,提高遂昌县茶叶市场的占有率。其次是加强市场监管。开展“龙谷”品牌系列产品生产与销售的经常性检查,做好“龙谷”品牌系列产品——龙谷丽人茶国家绿色食品标志、浙江省名牌产品和省著名商标的认证(续认证)工作,开展“龙谷”国家地理证明商标申报认定工作,积极参与公共区域品牌评估,逐步提升品牌价值。
2.建设市场与营销网络。
首先要积极探索茶叶产地市场的运行机制和管理模式,培育经销渠道,大力开展销区销售窗口建设,加强与外地各茶叶市场的对接与联系,不断努力开拓市场,做好产后服务工作。其次,将浙江遂昌龙谷名茶市场建成设施先进、功能完善的集交易、展示、休闲观光为一体的多元化名茶市场,促进茶叶市场转型升级。另外,结合淘宝网特色中国遂昌馆初步应用电子商务,尝试开辟网上茶市。
3.挖掘茶文化资源,提升茶文化底韵。
遂昌县将以茶文化研究会为平台,组织宣传、文化、旅游、文史档案等部门挖掘当地茶文化资源、提升茶文化底韵,以核心理念创新“五个一”项目——即一句中心口号、一个关于龙谷茶的传说、一支昆曲茶艺表演队、一套龙谷茶茶艺和一块龙谷茶历史文化展示地,吸引更多的人参与茶文化、茶消费活动,推动茶相关产业的发展。另外,依托遂昌县职业中专办学条件,开办茶文化专业、培养茶文化技术人才,逐步提高茶叶从业人员文化内涵。
4.实施茶叶项目,建设茶产业示范区,完善基础设施,促进茶旅游产业。
下一步,遂昌县委、县政府将在重点产茶乡镇建立茶叶产业化示范区,建设茶叶优质高产高效示范基地,通过招商引资、融资等多种途径,兴建一批茶文化休闲园、茶生态旅游观光园等设施,营造茶文化氛围、创造特色优雅环境,以优质的服务吸引游客来茶乡旅游,促进遂昌茶产业的人文提升。