本报讯  入伏以来，天气非常炎热，食品容易产生腐败变质的现象。为确保老百姓能够食用到放心的食品，加强辖区夏季市场食品安全控制，北京市工商局丰台分局近期对辖区市场开展了冷藏类食品销售专项整治。

    此次检查涉及辖区内所有农副产品市场，重点对销售鲜肉、熟食、豆制品、乳制品的商户进行检查，检查内容包括商户的证照是否齐全、索证索票制度的落实是否到位、商户是否能够出具相关的进货票据和检测报告、需要冷藏销售的商品是否冷藏销售、冷藏柜的温度是否达到了保存食品的条件、商户的进货及库存数量是否与票据相符等相关内容。执法人员对未达到冷藏销售要求的商户开具了责令改正通知书。

    （丰工商）